319 מתכוני קרח

קפה קר שמתרכז בחליטה ארוכה במקרר: חלק, מתקתק ופחות מריר מקפה חם שהוקפא.

מנה ראשונה קרה ומרעננת: שרימפס שהתבשלו בעדינות בציר לימון ודפנה, על קרח ועם רוטב חריף של קטשופ וחזרת. כמעט כל העבודה נעשית מראש, ונשאר רק לסדר בקערות.

שייק תמרים עשיר ומזין עם בננה וחלב שקדים — שתייה מרעננת שמלאה אנרגיה. מושלם לארוחת בוקר או כנשנוש בריא.

חומוס מבושל ביתי — קרמי, חלק ועשיר כמו בחנות. עם טחינה גולמית ולימון. הסוד: חומוס חם בבלנדר.

לימונדה ביתית רעננה עם מיץ לימון סחוט טרי ונענע – משקה קיצי מרענן ומרגיע.

שייק תמרים מג'הול עשיר וקרמי עם חלב שקדים ובננה - משקה בריא ומתוק ומושלם לארוחת בוקר

קפה קרח ביתי מרענן — cold brew עשיר ועדין שמוכן בהשרייה לילית ומחכה לכם בבוקר

שייק גרנולה עם יוגורט ופירות יער — ארוחת בוקר נוזלית מוצלחת. מזין, מרענן ומלא ויטמינים.

שראב ורדים הוא שתייה סירופ מסורתית מהמזרח התיכון, עדינה ופרחונית, המוגשת ממולאת קרח ומהולה במים. ריח הוורדים המעודן נישא בכל לגימה. מוגשת בסוריה, לבנון ובכל הלבנט לפני ארוחות או בחגים. תרכיז ביתי שמחזיק בקירור.

שייק תות ובננה קרמי ומרענן – מוכן ב-5 דקות, עשיר בוויטמינים ומתוק טבעית.

משקה קיץ מרענן של לימון ונענע טחונים עם קרח.

לימונדה ביתית מרעננת ומוכנה תוך דקות – קרה, חמוצה-מתוקה, עם נענע טרייה.

מיץ רימון טרי - משקה בריאות עשיר בנוגדי חמצון, מתוק עם חמיצות עדינה

שייק מנגו קוקוס טרופי מרענן — קרמי, מתוק ומלא ויטמינים

חומוס ירושלמי קרמי ועשיר — מוכן מגרגרים שלמים שמבשלים לרכות מלאה, טחונים עם טחינה טהורה ולימון

שקדים פרוסים וקלויים נותנים לבוראטה ולעגבניות פריכות וטעם אגוזי, ובצל סגול שהושרה במי קרח מוסיף חדות בלי לצרוב.

גרניטה תפוז ורוזמרין קלילה וקיצית – קרח מגורד טעים שמרענן בחום

שייק בננות קרמי ומרענן עם יוגורט ודבש – ארוחת בוקר מהירה או חטיף בריא

שייק ירוק עוצמתי עם תרד, אוכמניות ובננה — עשיר בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים לתחילת יום בריאה.

סמות'י ירוק מרענן עם תרד ובננה — שתייה מזינה עשירה בברזל וויטמינים לתחילת יום אנרגטית