228 מתכוני שום ועגבניות

קינואה עם ברוקולי ועגבניות שרי מוקפצים בשום, ולימון להשלמה. אפשר לאכול חם כארוחה קלה או קר כסלט, וקל להכין ממנה כמות לכמה ימים.

שקשוקת עוף עשירה עם חזה עוף רך, עגבניות ותבלינים - גרסה ישראלית טעימה ומשביעה

ביצים שלוקות על תרד מוקפץ ועגבניות — ארוחת בוקר/צהריים עשירה ומזינה

דג שלם בתנור בסגנון מרוקאי עם לימון, עגבניות ועשבי תיבול - ארוחה שלמה

תבשיל כבש עשיר ומרוקאי עם ירקות שורש וריח תבלינים מפתה. מתאים לארוחת שישי ולחגים.

פסטה סיציליאנית קלאסית עם חציל מטוגן, רוטב עגבניות טרי ובזיליקום

ספגטי פשוטה ומהירה עם תרד טרי, עגבניות שרי, שום ושמן זית, מוגמרת עם פרמזן וטיפת לימון.

ספגטי צבעוני עם פלפלים ועגבניות שרי – ארוחה קלה, טעימה ומהירה

פסטה פשוטה עם קישואים צלויים ועגבניות שרי – ארוחת ערב ים-תיכונית מהירה ומשביעה

ספגטי קל ומהיר עם טונה, קפרס ועגבניות שרי - ארוחת ערב בסגנון ים תיכוני

אינשלדה מרוקאית – סלט פלפלים קלויים ועגבניות עם תבלינים ים תיכוניים

תבשיל ספוג בטעמים מזרחיים של במייה ובשר בקר בציר עגבניות. מנה ביתית קלאסית המופיעה בשולחן הסעודות של יהודי ערב ועיראק.

פרק פלפלים ועגבניות קלויים - מנה צפון-אפריקאית קלאסית. עשיר בטעם, נהדר כתוספת או ממרח.

קבב בקר ועגבניות עטוף פרוסות חציל צלויות, מנה טורקית עסיסית.

תבשיל ספרדי-צפון אפריקאי של חצילים ועגבניות עם ביצים עלומות. מנה צבעונית וטעימה לארוחת בוקר או ערב.

רצועות בקר מוקפצות עם בצל, פלפל ועגבניות שרי ברוטב סויה, דבש וליים, בתוך עלי חסה קרים עם בוטנים קלויים. אוכלים בידיים, בלי לחם ובלי אורז.

נתח אנטריקוט על העצם שנצלה לאט בתנור על מצע של בצלי שאלוט ושום, ונצרב בסוף במחבת לוהטת עד לקרום כהה. השיטה הזו נותנת בשר ורוד ואחיד מקצה לקצה, גם בלי גריל.

שוק עגל איטלקי מבושל בתנור ביין לבן ועגבניות עם גרמולטה

רוטב ורוד של עגבניות, יין לבן ושמנת, שבו השרימפס הצרובים מסיימים להתבשל בשתי דקות. מכינים אותו בזמן שהמים לפסטה רותחים בסיר הסמוך.

כדורי בשר בקר עם תבלינים, אפויים בתנור עם קישואים ועגבניות שרי