69 מתכוני תבשיל ירקות שורש
בין המתכונים: תבשיל כבש עם ירקות שורש, תבשיל ירקות שורש עם עגבניות ותבשיל בקר עם ירקות שורש. מרכיבים נפוצים: גזר, סלרי ותפוחי אדמה. המהיר ביותר: ביסבס – תבשיל צפון אפריקאי עם ירקות (60 דקות). מנות קשורות: ירקות ירוקים · תבשיל · מרק ירקות עשיר · קיש ירקות · מרק ירקות · ירקות · ירקות קלויים · בשר.

אפונהגאולאש הונגרי
בשרתבשיל בשר בקר הונגרי קלאסי עם פפריקה אדומה עשירה, ירקות שורש ויין - מנה חורפית מפנקת
791 קלוריות

אפונהבשר בקר ביין אדום עם ירקות שורש
בשרבשר בקר ביין אדום עם ירקות שורש - תבשיל איטי ועשיר עם נתח בשר רך, יין אדום, גזר ובצל
830 קלוריות



אפונהירקות שורש צלויים עם תפוחי אדמה ופלפל אדום
ירקותתבנית ירקות שחוזרים אליה כל חורף: שורש הסלרי נהיה מתוק וקרמי בפנים, ותפוחי האדמה מקבלים קרום מוזהב אחרי חצי שעה בתנור חם.
219 קלוריות

אפונהמרק שעועית לבנה ועגבניות
מרקיםמרק שעועית לבנה עשיר ומחמם עם ירקות שורש ועגבניות — נכין לשבת
397 קלוריות



אפונהגרדו – תבשיל בקר ירושלמי איטי
בשרגרדו – תבשיל בקר ירושלמי עמוק טעם עם ירקות שורש, מבושל לאט עד שהבשר נפרד
875 קלוריות

אפונהתבשיל עדשים ירוקות עם ירקות
מרקיםתבשיל עדשים ירוקות מזין ומחמם עם ירקות שורש ותבלינים. מנה צמחונית עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים.
402 קלוריות

אפונהתבשיל בקר עם ירקות שורש
בשרתבשיל בקר עשיר עם גזר, בטטה ושורש פטרוזיליה - מנה חורפית מפנקת עם ירקות שורש ממולאים בטעם
634 קלוריות

אפונהתבשיל ירקות שורש עם עגבניות
ירקותתבשיל ירקות שורש עם גזר, תפוחי אדמה ואפונה ברוטב עגבניות עשיר
270 קלוריות

אפונהקדירת בשר וירקות
בשרקדירת בשר וירקות מפנקת - תבשיל ביתי עשיר וחם עם ירקות שורש. מנה שמחממת את הלב ומריחה נפלא
535 קלוריות


אפונהתבשיל ירקות
ירקותעל בצל מטוגן מטגנים קוביות עוף (או רק ירקות), מוסיפים תבלינים, ירקות שורש וציר ומבשלים מכוסה; ירקות רכים נכנסים אחרונים. מוגש לרוב על קוסקוס.
290 קלוריות

אפונהתבשיל כבש מרוקאי עם תפוחי אדמה ועגבניות
בשרתבשיל כבש עשיר ומרוקאי עם ירקות שורש וריח תבלינים מפתה. מתאים לארוחת שישי ולחגים.
589 קלוריות

אפונהנסכפה - תבשיל ירקות ובקר לבי
בשרתבשיל עשיר ומחמם של בשר בקר עם ירקות שורש וכרוב. מנה טיפוסית של הבישול הלבי.
400 קלוריות

אפונהגולש הונגרי קלאסי
בשרתבשיל בשר בקר עשיר ומרשים בנוסח הונגרי קלאסי עם פפריקה, יין אדום וירקות שורש, מבושל לאט עד לריכוך מושלם
991 קלוריות

