33 מתכוני ג'ינג'ר טחון

עוגיות ג'ינג'ר ביתיות פריכות ומתוקות — ניתן לחתוך בצורות שונות ולקשט

דג לברק עסיסי מבושל ברוטב קוקוס-כורכום מסקרן - מנה אקזוטית עם טעמים חמים ומרעננים

דאמפלינג מטוגן קריספי ממולא בעוף וג'ינג'ר — תחתית שזופה ואידוי עדין מבטיחים מרקם מושלם

תרנגולת מרוקאית עשירה עם זיתים ירוקים ולימון כבוש — מנה חגיגית בסיר אחד.

עוגיות ג'ינג'ר וקינמון תבלינות — רכות במרכז, פריכות בשוליים.

פילה סלמון צלוי במרינדת סויה ודבש עם ג'ינג'ר ושום — מהיר וטעים

מאכל עוף מסורתי מרוקאי בתנור עם שבעה ירקות ותבלינים מרוקאיים ריחניים

עוגת דבש ותמרים עסיסית עם ניחוח קינמון וג'ינג'ר — מושלמת לראש השנה

סלט כרוב סיני פריך ורענן עם רוטב שומשום-ג'ינג'ר - קל הכנה ומרשים

עוגיות ג'ינג'ר קריספיות עם תבלינים חמים - פריכות, חריפות בעדינות ומושלמות עם תה.

עוגיות ג'ינג'ר וקינמון ריחניות עם ניחוח חגיגי — פריכות ומתובלות

מרק עדשים אדומות תימני מסורתי עם תבלינים חמים וכוסברה - מרק חורפי מזין ועשיר בטעם

ציר עוף שקוף מתובל ברוטב סויה ומירין, ובתוכו קציצות עוף רכות שמתבשלות ישר בציר. ערימת אצות נורי מפוררות בצד הקערה מוסיפה טעם של ים, ורצועות כרישה דקות נותנות חריפות קלה.

תבשיל עוף מרוקאי קלאסי עם שזיפים יבשים ותבלינים ריחניים - שילוב מושלם של מתיקות ועומק

בתוך כל כיסון מסתתרת כף של ציר עוף חם, שנכנס פנימה כג'לי מוצק ונמס באידוי. העטיפה דורשת קצת תרגול, אבל גם קפלים לא מושלמים יוצאים טעימים.

עוגיות ג'ינג'ר ולימון — עוגיות תבלין ריחניות עם קינמון, זנגביל והל, מושלמות לשעת קפה

כיסונים קטנים במילוי עוף, ג'ינג'ר ובצל ירוק בציר צלול עם ירקות שנשארים פריכים. מבשלים את הוונטונים בסיר נפרד כדי שהמרק לא יהפוך לעכור.

עוגיות ג'ינג'ר ביתיות רכות ותבלינים חמים — מושלמות לחורף ולחגים

מרק גזר קרמי ועשיר עם חלב קוקוס וג'ינג'ר, בגוון כתום מדהים. קל להכנה, טבעוני ומפנק לשבועות קרים.

מרק דלעת קרמי חם עם שמנת ותבלינים, מרק חורף מנחם ועשיר