150 מתכוני ים תיכונית

בין המתכונים: ג'מבליה ים תיכונית עם עוף ושרימפס, ספגטי ים תיכונית ופאייה ים תיכונית עם שרימפס ומולים. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, לימון ועגבניות. המהיר ביותר: חלומי מטוגן עם דבש ורוזמרין (15 דקות). מנות קשורות: פסטה · פסטה קרבונרה · רוטב שמנת · בולונז · אורז · ריזוטו · אורז מלא.

לברק צלוי עם עשבי תיבול
אפונה

לברק צלוי עם עשבי תיבול

דגים
לברק שלם טרי על הגריל עם שמן זית, לימון ועשבי תיבול ארומטיים. מנה ים-תיכונית קלאסית
9 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
193 קלוריות
בקלה ברוטב עגבניות ושום
אפונה

בקלה ברוטב עגבניות ושום

דגים ופירות ים
מנת דג קלאסית עם בקלה מומלחת ברוטב עגבניות עשיר ושום - מסורת ים-תיכונית אותנטית
11 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
194 קלוריות
שקשוקה כוסברה עם עגבניות שרי
אפונה

שקשוקה כוסברה עם עגבניות שרי

ירקות
שקשוקה כוסברה קלאסית עם עגבניות שרי ופלפל חריף – גרסה ים-תיכונית מרעננת של המנה הלאומית
11 מרכיבים⏱ 38 דק׳afoona.com
241 קלוריות
קוסקוס עוף מרוקאי
אפונה

קוסקוס עוף מרוקאי

עוף
קוסקוס מרוקאי עשיר עם עוף, ירקות ותבלינים. מנת שורש ים-תיכונית מסורתית.
14 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
708 קלוריות
כלמרי מטוגן
אפונה

כלמרי מטוגן

דגים
כלמרי מטוגן פריך וזהוב – מנה ים-תיכונית קלאסית עם לימון
7 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
1225 קלוריות
תבשיל פול ירוק עם שמן זית ולימון
אפונה

תבשיל פול ירוק עם שמן זית ולימון

ירקות
תבשיל פול מרענן ומזין עם לימון, שום וכוסברה — מנה מסורתית קלה ובריאה
12 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
491 קלוריות
קורא-בי – עוגיות חמאה לבנות
אפונה

קורא-בי – עוגיות חמאה לבנות

קינוחים
קורא-בי — עוגיות חמאה מתפוררות לבנות, קלאסיקה ים-תיכונית לכל שמחה.
7 מרכיבים⏱ 33 דק׳afoona.com
530 קלוריות
ממולאי עלי גפן ביתיים עם אורז ובשר
אפונה

ממולאי עלי גפן ביתיים עם אורז ובשר

בשר
ממולאי עלי גפן ביתיים עסיסיים עם אורז ובשר — מנה מזרח-תיכונית מסורתית ומלאת אהבה.
13 מרכיבים⏱ שעה ו-35 דק׳afoona.com
1085 קלוריות
תרד עם גרגרי חומוס — מנה ים-תיכונית עשירה
אפונה

תרד עם גרגרי חומוס — מנה ים-תיכונית עשירה

ירקות
תרד עם גרגרי חומוס — מנה מלאת ברזל, חלבון וויטמינים. פשוטה, זולה ומצוינת כמנה עיקרית צמחונית.
11 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
331 קלוריות
דג מרוקאי ברוטב עגבניות
אפונה

דג מרוקאי ברוטב עגבניות

דגים
דג מרוקאי קלאסי ברוטב עגבניות ותבלינים - מנת דגים ים תיכונית מסורתית
14 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
2863 קלוריות
פניני ברוטב ירקות ופסטו
אפונה

פניני ברוטב ירקות ופסטו

פסטה ואורז
פסטה פניני עם ירקות צבעוניים טריים ופסטו ירוק. מנה ים-תיכונית קלילה ועשירה בטעמים.
10 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
440 קלוריות
פילה דג ברוטב שמנת עגבניות
אפונה

פילה דג ברוטב שמנת עגבניות

דגים
דג לבן עדין ברוטב שמנת עגבניות עשיר — מנה ים-תיכונית אלגנטית ומהירה הכנה.
12 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
476 קלוריות
פסטה עם עגבניות מיובשות, שום וצלפים
אפונה

פסטה עם עגבניות מיובשות, שום וצלפים

פסטה ואורז
פסטה ים-תיכונית עשירה בטעמים — עגבניות מיובשות, זיתים וצלפים יוצרים רוטב מלוח ואינטנסיבי.
12 מרכיבים⏱ 18 דק׳afoona.com
639 קלוריות
קלמרי מטוגן בפירורי לחם
אפונה

קלמרי מטוגן בפירורי לחם

דגים
קלמרי מטוגן פריך וקל, מנת פתיחה ים תיכונית אהובה
9 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
1466 קלוריות
בסבוסה - עוגת סולת מזרח תיכונית
אפונה

בסבוסה - עוגת סולת מזרח תיכונית

קינוחים
בסבוסה - עוגת הסולת הקלאסית של המזרח התיכון, רוויית סירופ מי ורדים ומעוטרת בשקדים. טעם שמזכיר בית וחגיגה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-59 דק׳afoona.com
491 קלוריות
לבנה עם עגבניות שרי קונפי
אפונה

לבנה עם עגבניות שרי קונפי

סלטים
לבנה קרמית עם עגבניות שרי קונפי אפויות לאיטן — מנת פתיחה או ארוחת צהריים ים תיכונית קלה ועשירה.
9 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
313 קלוריות
לינגואיני שרימפס
אפונה

לינגואיני שרימפס

פסטה ואטריות
לינגואיני עם שרימפס, שום, לימון ויין לבן - פסטה ים תיכונית קלה ומפנקת
10 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
262 קלוריות
פסטה ים תיכונית עם זיתים ועגבניות שרי
אפונה

פסטה ים תיכונית עם זיתים ועגבניות שרי

פסטה ואורז
פסטה ים תיכונית קלה עם זיתים ועגבניות שרי — מוכנה ב-20 דקות, מלאה בטעמי הים התיכון
10 מרכיבים⏱ 16 דק׳afoona.com
556 קלוריות
ספגטי עם חצילים ועגבניות
אפונה

ספגטי עם חצילים ועגבניות

פסטה ואורז
ספגטי עם חצילים ועגבניות - פסטה ים תיכונית קלאסית עם חצילים מטוגנים וטעמים עמוקים
11 מרכיבים⏱ 52 דק׳afoona.com
629 קלוריות
קישואים ממולאים בבשר ואורז עם קינמון ופפריקה מתוקה
אפונה

קישואים ממולאים בבשר ואורז עם קינמון ופפריקה מתוקה

בשר
קישואים ממולאים בבשר טחון ואורז ברוטב עגבניות — מנה מזרח תיכונית מסורתית מנחמת
15 מרכיבים⏱ 49 דק׳afoona.com
467 קלוריות