27 מתכוני מרק סיני

מרק כרוב קוריאני מחמם עם עוף, שום, ג'ינג'ר ושמן שומשום — חריף בעדינות ומחמם עד העצמות.

גרסיני רוזמרין ביתיים - מקלות לחם איטלקיים פריכים, מושלמים לאפריטיף או בצד מרק

בתוך כל כיסון מסתתרת כף של ציר עוף חם, שנכנס פנימה כג'לי מוצק ונמס באידוי. העטיפה דורשת קצת תרגול, אבל גם קפלים לא מושלמים יוצאים טעימים.

מרק סיני-מלזי עם חלב קוקוס, אטריות וירקות.

מקלות לחם פריכים ודקים בסגנון איטלקי, מושלמים כחטיף או לצד מרק ודיפים

גרעיני תירס בציר רותח, מתובלים בסויה, מוסמכים בעמילן תירס, וביצה טרופה (לפעמים עם עוף קצוץ) נשפכת לתוך המרק הרותח ונקרשת לחוטים דקים.

מרק תירס סיני - מתכון של דניאל אזולאי

מרק תירס מככב במטבחי ארצנו כבר שנים רבות. פעם הוא זוהה בעיקר עם המטבח הסיני, אבל מאז עשה שינוי תדמית. רחלי קרוט מכינה מרק תירס עם טאץ' תאילנדי של חלב קוקוס, קארי מסמאן ואטריות שעועית

קבלו מתכון שיחמם לכם בימי החורף הקרים גם את הבטן וגם את הלב - מרק חמוץ חריף עם עוף בדיוק כמו במסעדות הסיניות!

מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש

מתכון למנה קלאסית בסגנון המטבח הסיני - מרק חמוץ חריף עם

מתכון קלאסי מהמטבח הסיני - מרק עגבניות וביצים. קל להכנה,

איילת הירשמן מכינה את המנה הכי שווה במסעדות סיניות - עוף בלימון ברוטב חמצמץ וקצת חריף. מגישים עם אורז לבן לספיגת הרוטב

אהרוני מכין מרק תירס סיני ממש כמו במסעדות, עם תוספת של חזה עוף ונטיפי ביצים. מתכון נוסטלגי עם טעם של ילדות

מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק

ישראל אהרוני מכין מנה שתחמם לכם את החורף - מרק וון טון מהמטבח הסיני עם כיסונים עדינים במילוי עוף. מתבלים את המרק בג'ינג'ר ובשמן שומשום ונהנים מארוחה אסיאתית

מתכון של הבית התיאלנדי.

מתכון של השף חני פרבר.

מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים