695 מתכוני רוטב חמאה
בין המתכונים: גנוצ׳י תפוחי אדמה ברוטב חמאה ומרווה, גנוצ'י ברוטב חמאה מרווה ואגוזי מלך וכיסוני גבינה ביתיים ברוטב חמאה. מרכיבים נפוצים: חלב, שמנת ושמנת מתוקה. המהיר ביותר: רוטב שוקולד ביתי (15 דקות). מנות קשורות: רוטב שמנת · רוטב · רוטב פטריות · פסטה · פסטה קרבונרה · בולונז · אורז · ריזוטו.
אפונהניוקי ברוטב שמנת ופרמזן
פסטה ואורזניוקי תפוחי אדמה רכים ברוטב שמנת ופרמזן. הקמח מתווסף במינימום, כדי שהכריות יישארו אווריריות.
943 קלוריות
אפונהלזניה בשרית קלאסית
פסטה ואורזלזניה עם רוטב בולונז שמתבשל לאט ובשמל חלק שנאפה עד השחמה. לוקח זמן, אבל אפשר להכין אותה יום קודם.
1032 קלוריות
אפונהפילה בקר על פירה שמן זית ותרד
בשראת הפירה מכינים כאן בשמן זית ובציר במקום חמאה ושמנת, כך שהמנה כולה בשרית ונשארת עשירה. הפילה נצרב במחבת ברזל לוהטת, והרוטב נבנה מהשאריות שנשארו בתחתית שלה.
686 קלוריות
אפונהקרם לימון ביתי
רטביםקרם לימון ביתי חמוץ-מתוק בטקסטורה משיית — ממרח שמגביר כל עוגה ומאפה.
455 קלוריות
אפונהעוף בשמנת ופטריות
עוףעוף רך ועסיסי ברוטב שמנת ופטריות שמפיניון - מנה עשירה ומפנקת לסעודה חגיגית
573 קלוריות
אפונהפסטה ברוטב בשמל ועגבניות
פסטה ואורזפסטה עם רוטב בשמל ביתי ועגבניות — שילוב קלאסי של נוחם איטלקי ומזרחי
502 קלוריות
אפונהמוסקה ירקות עם חצילים וציפוי בשמל
בשרמוסקה ירקות קלאסית עם חצילים, תפוחי אדמה ובשר טחון מתובל, מכוסים ברוטב בשמל זהוב.
709 קלוריות
אפונהלסאניה ירקות קרמית
פסטה ואורזלסאניה ירקות קרמית עם שכבות תרד, פטריות וגבינת ריקוטה ברוטב בשמל עשיר
791 קלוריות
אפונהפסטת פטריות קרמית
פסטה ואורזפסטת פטריות קרמית עשירה עם רוטב שמנת, פרמזן ושום — ארוחת ערב מנחמת
516 קלוריות
אפונהביצים בנדיקט
ירקותביצים בנדיקט קלאסיות עם רוטב הולנדייז חמאתי ולימוני על לחם קלוי — ארוחת בוקר מלכותית
323 קלוריות
אפונהפסטה אלפרדו קרמית עם פרמזן
פסטה ואורזפסטה אלפרדו איטלקית קלאסית ברוטב שמנת ופרמזן, עשירה וקרמית. הכנה פשוטה בפחות מ-20 דקות.
630 קלוריות
אפונהפרופיטרול עם קרם שוקולד
קינוחיםפרופיטרול קלאסי — כדורי בצ'ו אוויריים עם קצפת ורוטב שוקולד עשיר
617 קלוריות