263 מתכוני רוטב סילאן

שוקי עוף ברוטב סילאן וחרדל עם ירקות שורש צלויים בתנור

מאפה פריך מצופה שומשום לבן ושחור, ממולא בפרגיות שהתבשלו לאט ברוטב מעושן ומתקתק עד שהתפרקו לחוטים. איולי שום ונבטים טריים הופכים אותו לכריך בראנץ' משביע.

נתח שלם שנצרב במחבת ברזל ונגמר בתנור, ורוד ורך מקצה לקצה. חציל צלוי בזיגוג סילאן ובצל סגול חמצמץ מאזנים את עושר הבשר והרוטב.

בצלצלים ממולאים בבשר טחון וצנוברים עם רוטב חמוץ-מתוק של חומץ רימונים וסילאן

קרפצ'יו בלי פרמזן ובלי רוקט, בהגשה של ביסטרו: מלפפונים חמוצים קטנים, איולי חרדל ורוטב סויה ובלסמי כהה לטבילה בצד.

ציפורים קטנות ועדינות שנצרבות במחבת ומתבשלות במרינדה של סילאן, סויה ולימון עד שנוצר זיגוג כהה ודביק. אוכלים בידיים ומנגבים את הרוטב בלחם.

רוטב תמר עשיר ומרוכז בטעמים מזרחיים, מושלם לטיבול, ציפוי בשר צלוי, או כממרח על לחם ופיתה

סלק שנאפה בנייר כסף שומר על מתיקות שמתבזבזת בבישול במים. כאן הוא פוגש רוטב סילאן וכמון, נבטים פריכים וטבעת של צנוניות, ונראה טוב במיוחד על שולחן חג.

סלט צבעוני עם בצל אדום, רימונים וגבינת פטה ברוטב בלסמי

זרעי צ׳יה מעורבבים בחלב, חלב צמחי או שמנת, עם מעט דבש או סילאן, ומסמיכים לפודינג בכלי סגור במקרר, בלי בישול; מוגש בכוסות, עם פרי או רוטב פירות מעל.

תבשיל כבש עיראקי ברוטב חמוץ-מתוק של רימון וסילאן – עמוק בטעמים ומושלם לשבת.

פילה סלמון עסיסי בליווי עוגת פירה קרמי ופיטריות פורטבלו. מנה שהיא ארוחה שלמה ומפנקת

10 דקות עבודה ולתנור! פרגית ברוטב חמאת בוטנים מושלם במינימום מאמץ, מנה בסגנון אסיאתי טעימה, מהירה וקלה להכנה

דג סלמון עם סלט קינואה ורימונים צבעוני ובריא, ברוטב מתקתק שמשתלב באופן מושלם. מנה נהדרת גם ליום של חול וגם לארוחה חגיגית. בריא זה הטעים החדש!

מוקפץ פרגיות עם אטריות אורז וירקות - קליל, מהיר להכנה וטעים במיוחד! מוקפץ פרגיות ברוטב סויה, צ'ילי ופלפל אדום פיקנטי

גיוזה פרגית כמו במסעדות ברבע מהמחיר! גיוזה פרגית משגעת בטעם ממכר עם שתי שיטות לקיפול ברמות קושי שונות ורוטב מעולה

מתכון מאת אורלי פלאי ברונשטיין לתאנים טריות ממולאות בס

מתכון לאורז מוקפץ עם פטריות, גזר ואפונה ברוטב סויה וסילאן - מצוין לניצול שאריות האורז מאתמול. אורז מוקפץ טעים במיוחד לארוחה צמחונית טעימה ומהירה.

פרגיות - ארוחה בתנורnבאו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהרייםnאז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….nהפרגיות הופשרו במיקרוnאת הירקות חתכנו..

נתחי פרגית עסיסיים ברוטב מתקתק של דבש תמרים