25 מתכוני גזר מגורר

עוגיות רכות ועסיסיות עם גזר מגורר, אגוזי פקאן וקינמון — מושלמות לקפה

ארוחת צהריים של רבע שעה ממה שיש בבית: גזר מגורר שמתרכך ומתקרמל בשמן זית עם בצל, מתערבב עם פוזילי ומעט ממי הבישול, ומעל פירורי בולגרית מלוחה. ילדים אוהבים את המתיקות של הגזר.

חלווה גזר הודית מסורתית עשויה גזר מגורר, חלב, חמאה וסוכר עם ריח הל עדין, מוגשת חמה עם פיסטוקים ושקדים

גזר מגורר דק בתיבול שום ולימון, בסגנון סלטי המזנון של בתי הספר הישנים. טעמו מתוק ומעט חריף, והוא נשאר טרי יומיים.

סלק וגזר חיים מגוררים דק עם לימון, כמון וכוסברה. אחרי חצי שעה במקרר הכול נצבע באדום עמוק והטעם מתרכך, כך שאפשר להכין אותו בבוקר לארוחת ערב.

גזר וסלק חיים מגוררים, שנחים שעה במקרר בויניגרט של מיץ תפוזים טרי וג'ינג'ר. התפוזים נותנים מתיקות עדינה במקום לימון, והג'ינג'ר מוסיף חריפות קלה בסוף הביס.

כמו שמבשלים בבית בסיר אחד על הכיריים: הפלפלים עומדים צפוף, והגזר המגורר והעגבניות שמעליהם מתבשלים לשכבה מתוקה שמכסה את המילוי. השילוב של פלפלים אדומים וירוקים בהירים נותן מתיקות וקצת מרירות באותו סיר.

ירקות קצוצים, פרוסים או מגוררים (חסה, כרוב, גזר, מלפפון, עגבניות), ברוטב; ירקות קשים יושבים בו בקירור עד שהם סופגים אותו, ולפעמים אבוקדו ובצל פריך מעל.

כדורי בשר במייפל וחרדלnרוטב:nלטגן בסיר שטוחn2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיבnלהוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררתn3 גמבות אדומות חתוכותnקופסה עגבניות מרוסקות 850 גרםn2 כפות סירופ מייפלn1-2 כ..

nקציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסחnמקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.nמצרכים:nביצה גדולה או שתיים רגילותn300 גרם בשר טחוןnבצל מגוררn1/2 גזר בינו..

מפרוםnמפרום-פירגהnמתכון משפחתי מומלץ בחום.nמפרום-פירגהnהמצרכים בקערה גדולה:nקילו בשר טחוןn2 ביציםnבצל מגוררn5 שיני שום קצוצות דקn1/2 כפית תבלין לקציצותnפלפל שחורn1/2 כפית אבקת מרק עוףn4 פרוס..

שניצל ירקות קריספי-פירגהn nשניצל ירקות אפוי קריספיnמתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.nהכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.nמצרכים :n1 גזר מבושל מגורר..

טורטיה-פירגהnמגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….nמלית טונה:nשמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.nבצל קטן מגורר גס – ל..

קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.nלא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.nהמצרכים:nחצי קילו בשר טחוןn4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזליםnבצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..

ספר סלט גזר שאי אפשר להפסיק לזלולnמכינים ממש לפני ההגשה,לכן יש להכין את כל המרכיבים מראש.nהסלט נפלא בעיקר כשהוא טרי .nהמצרכים וההכנה:n6 גזרים מגוררים גסnכוס אגוזים שבוריםn2 כפיות שמיר קצוץn4..

קציצות גזר. זוכרים? כל כך טעים.nשיחזור מבית אמא שלי.nאמא מבשלת על הגז ואפשר גם בתנור.nהמצרכים לקציצות וההכנה:n6 גזרים מקולפים ומגוררים גסn4 בצלים קצוצים מטוגנים מוזהבים - (חצי כמות מהבצל המט..

קציצות בשר חצי ברוטב-פירגהnקציצות בשר חצי ברוטבnארוחת מחבת מזינה וטעימהnמצרכים לקציצות בקערה:n1/2 קילו בשר בקרn2 ביציםn1/4 כוס פירורי לחםnשן שום כתושהnבצל מגוררnתפוח אדמה מגוררnקישוא מגורר א..

אורז מטוגן עם בצל גזר ושקדיםnפשוט טעים מאד.nהמצרכים וההכנה:nמרתיחים 4 כוסות מיםnובינתייםמכניסים לסיר 4 כפות שמן קנולה וגםnבצל קצוץ ומזהיבים קלות מוסיפים:2 כוסות אורז יבש nגזר או שניים מגוררי..

קלופסnנוסטלגיה מבית אמא וסבתאnהמצרכים:nקילו בשר טחוןn2 בצלים קצוציםnגזר בינוני מגוררnתפוח אדמה בינוני מגוררn2 שיני שום קצוצותn1/4 כוס מי סודהnחצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

קציצות ירקות בשר ואורז-פירגהnקציצות ירקות בשר ואורזnמצרכים בקערה:nכוס אורז מבושל – אפשר שאריות מכל סוג ועם כל תוספתn1/2 קילו בשר בקרnבטטה בינונית מגוררתn3 שיני שום כתושותn1/4 כוס פטרוזיליה ט..