25 מתכוני דודו

חלב שמתבשם במקל קינמון ובקליפת לימון, נשפך על חלמונים, סוכר ועמילן ומבושל על הכיריים עד שהקרם מסמיך, בלי אפייה; מתייצב בקעריות רדודות ומקבל לפני ההגשה קרום סוכר שמקורמל במבער.

נכון, הכנת אוזני המן היא קצת השקעה, אבל דודו אוטמזגין יעביר אתכם שלב שלב עד לתוצאה הביתית הפריכה

טורט דקואז בציפוי עם מוס שוקולד מריר מופלא וציפוי שוקולד ואגוזי לוז, מתכון מקצועי ומדויק של אמן הפטיסרי דודו אוטמזגין

נא ללחוץ על התמונה להגדלהn nאת המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.nהמתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.nטיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..

רוצים לאכול בבית את עוגת החתונה של בטי ודודו קפרא? הנה הגרסה הביתית שלה

nהמלצה מתולי01 בקומונה של דודוnמאפינס תמרים וחלבה של פירגה - הכנתי אותם לפני כמה חודשים ויצא מעולהההההההה (בהזדמנות הזו - תודה פירגה ) מאפינס תמר עם חלבהnממרח תמרים וחלבה קרצו לי מתוך המזוו..

דודו אוטמזגין חולק את כל הסודות להכנת טארט שוקולד מושלם שאי אפשר לטעות איתו. קל להכנה, מרשים ועם טעם אלוהי. ממש כמו בקונדיטוריה!

מתכון לדג בתנור עם תפוחי אדמה ועגבניות

n n n ללחוץ על התמונה להגדלה.n כדורי שוקולד שהכין דודו חמוד עם 250 גרם חמאה.nפשוט ניסיתי להכין כדורי שוקולד אפוייםnהתוצאה:nעוגיות טעימות מאד כדורים קראנצ'ים מבחוץ ובפנים מירקם של עוגה.nמצ..

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.r

דודו אוטמזגין מציג: מתכון לקוגלהוף- עוגת השמרים העגולה עם החור באמצע, שתמיד כיף לאכול! אז מה אוכלים קודם? את העוגה או את החור?

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.rrולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.r

השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מרחיב את האפשרויות עם פרי הקיץ הרשמי, אבטיח, ומציע ליהנות ממנו נוסף על השילוב העסיסי והמפתה עם גבינה בולגרית גם בצורת שלל מתכונים יצירתיים המבטיחים ארוחת גורמה ..

השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מרחיב את האפשרויות עם פרי הקיץ הרשמי, אבטיח, ומציע ליהנות ממנו נוסף על השילוב העסיסי והמפתה עם גבינה בולגרית גם בצורת שלל מתכונים יצירתיים המבטיחים ארוחת גורמה ..

השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מרחיב את האפשרויות עם פרי הקיץ הרשמי, אבטיח, ומציע ליהנות ממנו נוסף על השילוב העסיסי והמפתה עם גבינה בולגרית גם בצורת שלל מתכונים יצירתיים המבטיחים ארוחת גורמה ..

השף דודו גרינברג מ"מכללת השף" מרחיב את האפשרויות עם פרי הקיץ הרשמי, אבטיח, ומציע ליהנות ממנו נוסף על השילוב העסיסי והמפתה עם גבינה בולגרית גם בצורת שלל מתכונים יצירתיים המבטיחים ארוחת גורמה ..

פרויקט קיץ מיוחד של "מכללת השף" ושל השף דודו גרינברג לילדים בחופשת הקיץ

באדיבות שף, דודו גרינברג מכללת השף

באדיבות שף, דודו גרינברג - מכללת השף

שנה מעולה מתחילה בעוגת דבש מעולה! כדי להבטיח שהשנה שלכם תהיה מוצלחת, אתם חייבים לנסות את המתכון הבא, מבית היוצר של דודו אוטמזגין.