32 מתכוני מרק טלה
בין המתכונים: מרק חרירה טלה עם עשבי תיבול, שורבה – מרק טלה עיראקי מסורתי ואב גושט – מרק טלה פרסי עשיר. מרכיבים נפוצים: עגבניות, כורכום וגזר. המהיר ביותר: מרקשה מרוקאית – פסטה עם בשר טלה וחומוס (65 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק ירקות עשיר · מרק טום יאם · מרק ירקות · נודלס · גזר.
אפונהשורבה – מרק טלה עיראקי מסורתי
מרקיםמרק עשיר ומחמם של בשר טלה עם ירקות שורש ותבלינים ארומטיים, מסורת מהמטבח העיראקי.
368 קלוריות
אפונהכרעיים טלה בתנור
בשרכרעיים טלה מבושלות לאט בתנור עד שהבשר נפרד מהעצם, עם ירקות שורש ויין אדום.
310 קלוריות
אפונהת'ריד
מרקיםת'ריד – תבשיל ערבי עתיק עם בשר טלה ברוטב תבלינים, יוצקים על פיתות שבורות שסופגות את כל העושר
824 קלוריות
אפונהאב גושט – מרק טלה פרסי עשיר
מרקיםמרק טלה פרסי מסורתי עם חומוס ותפוחי אדמה, עשיר ומחמם
357 קלוריות
אפונהמרקשה מרוקאית – פסטה עם בשר טלה וחומוס
פסטה ואורזמנה מרוקאית מסורתית של פסטה אטריות עם בשר טלה, חומוס ותבלינים, מנה חורפית מחמממת.
524 קלוריות
אפונהמרק טלה מרוקאי עם חומוס
מרקיםמרק טלה מרוקאי עשיר עם חומוס, לימון כבוש ותבלינים ריחניים. מרק שבת קלאסי מהמטבח המרוקאי.
464 קלוריות
Rotev
makoצלעות טלה בליווי מחיית בטטה ופלפלים קלויים בגריל
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
makoארטישוק ממולא ברגלי בייבי טלה וסלט שומר לימוני
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
Sugat
10 דקותעוגיות נוטלה
עוגות ועוגיותעוגיות נוטלה פריכות במרקם של בראוניז ב-3 מרכיבים בלבד, מתכון קל ומומלץ להכנה עם הילדים.
