60 מתכוני עלי רוקט

מנה ראשונה מושלמת לפתיחת ארוחה חלבית! קרפצ'יו סלק שמכינים ב-10 דקות עם בולגרית ואגוזי מלך, בתיבול חומץ בלסמי ושמן זית

הכי כיף להכין סלט עגבניות איטלקי בקיץ, כשהירקות בשיאם. קבלו מתכון קל להכנה של סלט עגבניות שרי, עלי רוקט וצנוברים

מתכון סלט רימונים, בורגול, עלי רוקט וגבינת רוקפור. באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bar

טאטאקי טונה קלאסי עם רוטב סויה-שומשום, מוגש עם עלי רוקט ורוטב ג'ינג'ר חריף

קרם פלפלים קלויים בצלחת, ועליו בוראטה, ולצידה רוקט ברוטב שמן ולימון.

סלט קל ורענן של שרימפס וקלמארי ברוטב לימון ושמן זית עם עלי רוקט.

מגש צהריים צבעוני שכל אחד מרכיב ממנו את הצלחת שלו: טונה בשמן, ביצים קשות עם חלמון כתום, מלפפון, עגבנייה, פלפל צהוב וגבינה צהובה על ערימת עלים, עם רוטב חרדל ולימון.

עלים ירוקים, ומעליהם סלק, בצל אדום או פירות, גבינה מפוררת ואגוזים קלויים, וויניגרט רגע לפני ההגשה.

רוקט וחסה עם רצועות מנגו בשל, פרוסות תפוח חמצמץ ועגבניות שרי, ומעל אגוזי מלך שנקלו רגע במחבת. רוטב דבש וחרדל מחבר בין המתוק של הפירות למרירות העדינה של העלים.

אנטריקוט צלוי ברוטב בלסמי - סטייק פרימיום עם רוטב חומץ מתוק ועלי רוקט טרי

כוסיות בצק עלים מוכנות, אפויות ומצוננות, שמהן מוציאים את המכסה העגול וממלאים בסלט רגע לפני ההגשה.

שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן

סלט מולארד וקשיו – מתכון גורמה שמשלב נתחי מולארד עסיסי

מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה

בורקס כזה עדיין לא אכלתם: דפנה קרמר עם משולשי פילו במילוי גבינות. שילוב של עלי מנגולד, אריסה וגבינת עיזים בתוך מעטפת של בצק פילו פריך

סלט ירוק רענן – שילוב מושלם של עלים ירוקים, ירקות טריים

חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים

מתכון לסלט קינואה צבעוני, משביע ומזין, עם עלי רוקט ונענע מרעננים, אגס וקשיו