26 מתכוני אווז מעושן

קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי

מתכון לביבות תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן מאת צרלי פדידה ממסעדת Olive Leaf

פסטה במרקם קרפי ברוטב אגדי של אווז מעושן עם תוספת מרעננת

תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת

שחיתות אמריקאית במיטבה: המבורגר ביתי מבשר מצוין, ריבת בצל, חזה אווז שמוסיף טעם מעושן וטבעות בצל שמוסיפות המון פריכות. רק צ'יפס בצד ואתם מסודרים

מתכון לאוהבי בשר

מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן

ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ

כל היתרונות של האנטיפסטי מגולמים בעיני רוחו של האווז המעושן. מתכון של השף טל הרשקוביץ מ'סבסטיאן'.

חזה עוף מגולגל ממולא בפטריות יער, פורטובלו ושמפניון עם עשבי תיבול וחזה אווז מעושן ברוטב שרי מקורמל, חמאה ונגיעות וודקה - מנת גורמה מעודנת וטעימה להפליא אשר תשאיר כל אחד ספיצ'לס.r

מתכון להכנת פסטה פפרדלה עם מגוון סוגים של פטריות, שום ירוק, בצל סגול וקוביות חזה או

מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.

נקרא באנגלית STEAK AND GUINNESS PIE, פאי אירי מסורתי עם בקר ואווז מעושן, מוגש עם סלט עלעלים וצ'יפס. מתכון של השף צחי בוקששתר, יועץ קולינרי של ה'טמפל בר'

מתכון באדיבות פסטה ברילה.

קומטה- גבינה אלפינית חצי קשה מאיזור היורה שבצרפת. אחת הגבינות הכי נמכרות וממכרות שיש בצרפת

באדיבות השף איל לביא עבור יקבי רמת הגולןrr