40 מתכוני ביצים ירושלמי
בין המתכונים: חמין ירושלמי – חמין לבן עם חיטה וביצים, ביצים ירושלמי ברוטב עגבניות וקוגל ירושלמי. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, קינמון וכורכום. המהיר ביותר: חביתה ירושלמית (30 דקות). מנות קשורות: מרק ארטישוק ירושלמי · מעורב ירושלמי · לחמניות כשרות לפסח · מאפה · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה.
אפונהקיגל ירושלמי
פסטה ואורזקיגל ירושלמי אמיתי עם אטריות שעוברות קרמליזציה בסוכר שרוף – מתוק-מריר ומתובל בפלפל שחור, מנה שבתית אייקונית
687 קלוריות
אפונהביצים ירושלמי ברוטב עגבניות
ירקותביצים ירושלמי — ביצים בושלו ברוטב עגבניות ופלפלים מתובל, ארוחת בוקר ירושלמית אותנטית
279 קלוריות
אפונהפלגל ירושלמי עם שומשום
לחמים ומאפיםפלגל ירושלמי קלאסי עם שומשום - לחם טבעת מסורתי שנמכר ברחובות ירושלים.
327 קלוריות
אפונהבייגלה ירושלמי ביתי בשומשום
לחמים ומאפיםבייגלה ירושלמי פריך ביתי בציפוי שומשום – כמו מהמאפייה
447 קלוריות
אפונהחביתה ירוקה עם עשבי תיבול – עיג'ה כוסברה
מאפיםחביתה ירוקה ירושלמית עם שפע כוסברה, פטרוזיליה ובצל ירוק. ארוחת בוקר קלאסית שמרגישה כמו ביקור אצל סבתא.
91 קלוריות
אפונהשניצל ירושלמי בתיבול מזרחי
עוףשניצל עוף ירושלמי פריך ועסיסי עם תיבול מזרחי עשיר של כמון, פפריקה וכורכום
413 קלוריות
אפונהשקשוקה ירושלמית
ביציםשקשוקה ירושלמית מסורתית ברוטב עגבניות ופלפלים עם ביצים על האש — ארוחת בוקר ישראלית קלאסית
246 קלוריות
אפונהחמין ירושלמי – חמין לבן עם חיטה וביצים
בשרחמין ירושלמי קלאסי – לבן ועשיר עם חיטה, קטניות ובשר בבישול לילה שלם
1134 קלוריות
אפונהכבד עוף קצוץ ביתי – כבד קצוץ ירושלמי
סלטיםכבד עוף קצוץ ביתי בסגנון ירושלמי-אשכנזי עם בצל מקורמל וביצים קשות – ממרח קלאסי.
306 קלוריות
mako
Sugat