31 מתכוני מאפה מרוקאי

בין המתכונים: ברקס טונה – מאפה דג מרוקאי מטוגן, ספינאות – מאפה תרד וגבינה מרוקאי ופסטיל עוף מרוקאי - בסטילה. מרכיבים נפוצים: קינמון, כורכום ושקדים. המהיר ביותר: פרנה - לחם מרוקאי (35 דקות). מנות קשורות: מאפה · מאפה תפוחים · לחמניות כשרות לפסח · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה · גבינה.

ברגות – פשטידת שמנת מרוקאית
אפונה

ברגות – פשטידת שמנת מרוקאית

קינוחים
מאפה פריך מבצק עלים עם מילוי אגוזים ופיסטוקים, ספוג בסירופ דבש ומי ורדים
8 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
934 קלוריות
חפלה — לחם מרוקאי לאירועים
אפונה

חפלה — לחם מרוקאי לאירועים

לחמים ומאפים
לחם מרוקאי מסורתי מטוגן במחבת — פריך מבחוץ, רך מבפנים, לאירועים ולשישי
4 מרכיבים⏱ שעה ו-40 דק׳afoona.com
319 קלוריות
ספינג׳ – סופגניות מטוגנות ביתיות
אפונה

ספינג׳ – סופגניות מטוגנות ביתיות

קינוחים
ספינג׳ מרוקאיות מסורתיות – סופגניות שמרים מטוגנות ורכות עם דבש
9 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
632 קלוריות
חרצה – לחם סולת מרוקאי
אפונה

חרצה – לחם סולת מרוקאי

לחמים ומאפים
חרצה — לחם סולת מרוקאי שטוח עם ניחוח חמאה. מוגש לשבת עם תה נענע, זיתים וסרדינים
7 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
335 קלוריות
בוסתנגי – עוגיות חמאה מרוקאיות
אפונה

בוסתנגי – עוגיות חמאה מרוקאיות

קינוחים
עוגיות חמאה מרוקאיות קלאסיות, פריכות ונמסות בפה עם ניחוח וניל עדין ופיזור שלג של אבקת סוכר.
7 מרכיבים⏱ 43 דק׳afoona.com
247 קלוריות
בסטייה מרוקאית
אפונה

בסטייה מרוקאית

עוף
פאי עוף מרוקאי קלאסי בבצק פילו פריך, עם מילוי עשיר של עוף, ביצים, שקדים ותבלינים
13 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
1031 קלוריות
בצה מרוקאית
אפונה

בצה מרוקאית

לחמים ומאפים
בצה - לחם שמרים מרוקאי עגול ואוורירי, מוכן במחבת, מושלם לארוחת בוקר עם דבש וחמאה
8 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
410 קלוריות
לחמה מרוקאית
אפונה

לחמה מרוקאית

לחמים ומאפים
לחם שטוח מרוקאי אוורירי ורך, מושלם לליווי ארוחות מגרביות.
6 מרכיבים⏱ 38 דק׳afoona.com
300 קלוריות
ביסטייה מרוקאית עוף ושקדים
אפונה

ביסטייה מרוקאית עוף ושקדים

מאפים
עוגת הדגל המרוקאית - פשטידה מפנקת של עוף ושקדים בבצק פילו, מתוקה ומלוחה בו-זמנית.
16 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
340 קלוריות
ביסטיה מרוקאית
אפונה

ביסטיה מרוקאית

עוף
ביסטיה מרוקאית עם עוף ושקדים – מאפה מסורתי מרהיב עם טעמים מורכבים
13 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
1010 קלוריות
ספנג'ה מרוקאית
אפונה

ספנג'ה מרוקאית

מאפים ולחמים
ספנג'ה - סופגניות מרוקאיות מסורתיות, רכות ואוורריות מבחוץ פריכות, מוגשות עם דבש או סוכר
6 מרכיבים⏱ שעה ו-50 דק׳afoona.com
276 קלוריות
פסטיל עוף מרוקאי - בסטילה
אפונה

פסטיל עוף מרוקאי - בסטילה

עוף
מאפה מרוקאי חגיגי עם שכבות בצק פילו פריך, עוף מתובל ושקדים עם נגיעת קינמון
15 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com
868 קלוריות
בסטיא מרוקאית – פשטידת עוף ושקדים
אפונה

בסטיא מרוקאית – פשטידת עוף ושקדים

עוף
בסטיא מרוקאית – פשטידת פילו מרוקאית קלאסית עם עוף ושקדים, בתיבול ספרדי-מרוקאי עשיר.
12 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
1107 קלוריות
פסטילה מרוקאית בשר חמה
אפונה

פסטילה מרוקאית בשר חמה

מאפים
פשטידת בצק פילו פריכה ממולאת עוף, שקדים וקינמון – מאפה מרוקאי חגיגי מתוק-מלוח.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
663 קלוריות
ספנגא - לחם מטוגן מרוקאי
אפונה

ספנגא - לחם מטוגן מרוקאי

לחמים ומאפים
ספנגא - לחם שמרים מרוקאי מטוגן, פריך מבחוץ ואוורירי מבפנים. מוגש עם דבש
6 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
379 קלוריות
בריוואט — מאפי בצק פילו ממולאים בבשר ותבלינים
אפונה

בריוואט — מאפי בצק פילו ממולאים בבשר ותבלינים

מאפים
בריוואט — מאפי בצק פילו מרוקאיים פריכים ממולאים בבשר מתובל. מושלמים כמנה ראשונה חגיגית או ארוחת ערב.
15 מרכיבים⏱ 8 שעות ו-9 דק׳afoona.com
420 קלוריות
פרנה – לחם מרוקאי על מחבת
אפונה

פרנה – לחם מרוקאי על מחבת

לחמים ומאפים
לחם מרוקאי מסורתי עשוי מבצק שמרים, אפוי על מחבת ומפוזר שומשום
5 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
449 קלוריות
אפונה

ברקס טונה – מאפה דג מרוקאי מטוגן

דגים
מאפה מטוגן מרוקאי פריך ממולא טונה מתובלת עם ביצה, מנה פופולרית לאירוח ולשבת.
10 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
1262 קלוריות
אפונה

ספינאות – מאפה תרד וגבינה מרוקאי

מאפים
מאפה תרד וגבינה מרוקאי בבצק עלים פריך – ממלא ועשיר
8 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
246 קלוריות
אפונה

פטיר מרוקאי ממולא

לחמים ומאפים
פטיר מרוקאי - לחם שטוח ממולא בבצל ועשבי תיבול, פריך מבחוץ ורך מבפנים
11 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
265 קלוריות