156 מתכוני מחמאה

אורז עם שעריות זהובות ביתי – תוספת ישראלית קלאסית שאף אחד לא מתנגד לה

בזיגוג של דבש וסויה, הצלעות מונחות על ריזוטו ירוק, שמקבל את הקרמיות שלו מאפונה טחונה במקום מחמאה וגבינה. כך המנה נשארת בשרית ועדיין עשירה ורכה.

מחמאה – ממרח לבנטיני עשיר של פלפלים קלויים ואגוזי מלך, חריף ומלא טעם

פרטה הודית קלאסית - לחם שטוח שכבתי ומתפצפץ עם חמאה, מושלם ליד קארי ותבשילים הודיים

שקדי מרק ביתיים פריכים מחמאה - טובים מקנויים

קינוח שוקולדי עשיר המתאים לפיקניק ולכל ארוחה בשרית באדיבות מיקי שמו

כרוכית דובדבנים-פירגהn nמוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?nמכינים בצק שקם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה ועוגה.n3 כרוכיות דובדבנים עם ..

כרוכיות במלית חצילים עם גבינותnכרוכית חצילים-פירגהnבצק:n200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.n1/2 2 כוסות קמחnשקית אבקת אפיהnמיכל שמנת..

מאפינס תות-פירגהn nמאפינס תות בניחוחות רוםnבמדף של הפירות המיובשים ראיתי קופסה תותים מיובשים.nקניתי אותה במטרה להכין משהו……nעוד בדרך הביתה מהקניות כבר ידעתי שלערב יהיו לנ..

לחמניות גבינה בטעם פטריותnהגיוון קטן שעושה את ההבדלnהמצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:n200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלביn3 כוסות קמחnשקית אבקת אפיהn200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוגn300 גרם גב..

עוגיות ריבה מבצק פריך בטעם מושלם. עוגיות פרח ריבה מחמאה פריכות וטעימות בצורת סנדוויץ' במילוי ריבת תות. לחצו מתכון לעוגיות ריבה סנדוויץ >>

עוגיות סבתא-פירגה עוגיות סבתאnעוגיות פשוטות מאד מחומרים שיש בבית .nהבצק עדין ואחרי האפיה מתפצפץ בפה. כשרוצים עוגיות בטעם לימון מוסיפים כפית גרודת לימון.n nמצרכים:n1/2 2 כוסות קמחnשקית אבקת..

חמין מקרון בשיטה עסיסית במיוחדnתוצאה מרנינה עם ניחוח משכרnהרעיון למתכון נלקח מזיוי האחת ולה התודה.nבסוף יש גם מחמאה חמה.nמצרכים:n6 כרעיים חצויות מתובלות בגריל עוף (בחירה שלכם אם להשאיר את הע..

nכדורי נוטלה אפוייםnבבצק הלבן רב שימושי - עדין ביותר ונימוח מאד חשוב מאד: (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה)nבצק נפלא מהמחברת המשפחתית של פירגהnחומרים לבצק בקערה:nחבילה חמאה או מרגרינה=200 ..

שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמוןnהבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.nהיום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודלnבמלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנהnבעיקרון הבצ..

בסיס חמאתי פריך, מילוי חמצמץ-מתקתק וציפוי מרנג מפנק - מנה קיצית משגעת עם חמיצות מרעננת

דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית

לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .nבצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.nמצרכים ..

nאגוזי לוז שוקולד-פירגה זו אחת העוגות בין המתכונים הכי הכי שלי למרות שהיא פשוטה להכנה. עוגה בחושה במירקם לח ונימוח בביסים נפלאים של אגוזי לוז ושוקולד מריר. nהמצרכים וההכנה:n2 חבילות חמאה - ..