233 מתכוני מנה עיקרית

עוף מבושל בבירה הוא מנה נוחה ושלוה שיוצאת עסיסית ורכה בכל פעם. הבירה מוסיפה עומק לטעם הרוטב ומרככת את העוף בתהליך הבישול האיטי. מתאים לארוחות שישי ושבת, נהדר עם קוסקוס, אורז או לחם כפרי.

עוף עסיסי ברוטב פטריות ושמנת עם טימין ופטרוזיליה - מנה מפנקת ומהירה להכנה

שניצל עוף פריך ברוטב קרמי עשיר עם פטריות שמפיניון - מנה עיקרית מנחמת

ריזוטו קרמי עם פטריות שנטרל ריחניות וחמאה חומה — מנה עיקרית מרשימה לאירוח

עדשים שנשארו שלמות ועם נגיסה, ליד פטה מלוחה וזיתים שחורים. סלט שמשביע כמנה עיקרית קלה וטעים יותר למחרת.

תבשיל שעועית שחורה עשיר עם בשר טחון ותבלינים — מנה עיקרית מזינה ומשביעה

גרטן תפוחי אדמה פריך ועשיר בשמנת וגבינה - תוספת מנצחת לכל מנה עיקרית

כרישה מקורמלת לאט על אש נמוכה עם חמאה ודבש - תוספת יוקרתית ופשוטה לכל מנה עיקרית

שאורמה בקר ביתית מתובלת ועסיסית, מוגשת בפיתה עם טחינה וחמוצים

פילה דג ברוטב עגבניות מרוקאי מתובל עם לימון כבוש וכוסברה

שוק עגל מבושל לאט ברוטב יין לבן, עגבניות וציר עשיר. מנה איטלקית מהמסורת המילנזית עם גרמולטה לימונית.

מנת פסטה לובית מסורתית ברוטב בשר עשיר ומתובל, מנה ביתית ומחממת

רולדת בשר עסיסית ממולאת אפונה וגזר, אפויה ברוטב עגבניות ביתי. מנה עיקרית מרשימה לשולחן השבת.

קוסקוס עם סלמון צלוי, שעועית ירוקה ועגבניות שרי — ארוחה בריאה, צבעונית ומהירה

קופטה - כדורי בשר בקר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים, מבושלים ברוטב עגבניות עשיר - מנה קלאסית של המטבח הערבי

קורקבנים עוף מתובלים, אפויים בתנור עד להשחמה — מנה מסורתית עשירת טעם ומשביעה

בצל אדום כבוש מהיר ומרהיב — מוסיף צבע וחמיצות לכל כריך, סלט או מנה עיקרית

תיקה מסאלה הודי קלאסי - עוף בשמנת עם רוטב עגבניות עשיר ותבלינים ארומטיים

שוורמה עוף ביתית עם תיבול מסורתי מהמזרח התיכון - פריכה מבחוץ ועסיסית מבפנים

פלפלים ממולאים בבשר טחון ואורז עם רוטב עגבניות - מנה מסורתית וטעימה שכל המשפחה אוהבת.