362 מתכוני זיפים

פרגה לחמאמ – עוף מרוקאי חמוץ-מתוק מבושל עם שזיפים מיובשים, דבש ותבלינים חמים

תאג'ין כבש מרוקאי מסורתי עם שזיפים מיובשים ודבש — מנה חגיגית עסיסית ומבושמת

טג'ין כבש מרוקאי עשיר עם שזיפים מיובשים ושקדים קלויים – תבשיל ימי חג אותנטי

בסיס דמוי עוגיה, שזיפים שהתרככו בתנור ומעליהם פירורי חמאה וקינמון. החמיצות של השזיפים מאזנת את המתיקות, והעוגה יוצאת טובה גם בטמפרטורת החדר.

תבשיל עוף מרוקאי קלאסי עם שזיפים יבשים ותבלינים ריחניים - שילוב מושלם של מתיקות ועומק

לחם כפרי כהה עם שזיפים מיובשים, עמוק טעם ומושלם עם גבינה

כתף כבש מרוקאית עם שזיפים ושקדים, תבשיל חגיגי ועשיר

קדרת טלה מרוקאית קלאסית - הבשר הרך עם המתיקות של שזיפים ודבש והפריכות של שקדים. מנה חגיגית אמיתית

תבשיל בשר בקר עשיר עם שזיפים מיובשים, יין אדום וקינמון, מנה חגיגית ומרשימה

תג'ין מרוקאי קלאסי — טלה מבושל לאט עם שזיפים מתוקים, שקדים ותבלינים ריחניים

שזיפים בתנור עם דבש וקינמון הוא קינוח פשוט ומרשים שמתכין ב-10 דקות של הכנה ויוצא מושלם. הדבש מקרמל מסביב לשזיפים ויוצר רוטב זהוב ועמוק, ולצד גלידת וניל קרה - שילוב שאין עליו. אידאלי לעונת הקיץ.

עוגת שזיפים קלאסית — בצק חמאה רך עם שזיפים טריים חמצמצים מעל. עוגת קיץ מסורתית שאי אפשר לעמוד בפניה.

ח'ושף מרוקאי קלאסי — מעדן פירות יבשים מבושלים עם קינמון ומי ורדים, מוגש קר בחגים

עוף עם שזיפים ויין אדום – תבשיל עשיר עם מתוק-חמוץ מיוחד. מתכון חגיגי לשבתות ומועדים.

משרים את ההודו לילה בדבש, תפוזים ופפריקה, ממלאים באורז, בשר טחון ופירות יבשים, וצולים לאט בתבנית עד שהעור מבריק וכהה. מנה לשולחן חג גדול, וחלק גדול מהעבודה נעשה יום קודם.

ריבת שזיפים ביתית מתוקה-חמצמצה ממינימום מרכיבים — נהדרת על לחם, עם גבינות ופודינגים

תבשיל כבש מרוקאי עשיר עם שזיפים, דבש ותבלינים – מתוק-מלוח ועמוק בטעמיו

תגין כבש מרוקאי עשיר עם ראס אל חנות, שזיפים ושקדים — תבשיל מסורתי לאירועים

ריבת שזיפים כהה ועמוקה עם קינמון ואניס — ריבה חורפית מלאת אופי שמתאימה למאפים ולגבינות.

כבש מרוקאי מסורתי עם שזיפים מיובשים ודבש - מתוק, עמוק ועשיר.