34 מתכוני כבש ברוטב

לסאן — פסטה לובית-ישראלית ברוטב בשר כבש עשיר עם תבלינים מזרחיים, מנה שורשית וממכרת

קציצות כבש מתובלות בתבלינים מרוקאיים ברוטב עגבניות עשיר — ארוחה מפנקת ומלאת טעם.

שוקי טלה מתוקתקות לאיטיות ברוטב יין ועשבי תיבול – מנה מרשימה ועשירת טעמים.

כופתאות בשר כבש מבושלות ברוטב עגבניות תבלינים מזרחי, מנה מסורתית עשירה בטעמים

מנסף – המנה הלאומית של ירדן. כבש רך על מיטת אורז ספוג ברוטב לבן ענן. חגיגי ומרשים.

קבב כפתות מרוקאי - כדורי בשר כבש רכים ועסיסיים ברוטב עגבניות עמוק, מנה מסורתית מושלמת

הכרוב נכבש קלות ברוטב חם של חומץ וסוכר, ולכן הוא נשאר פריך אבל מאבד את החריפות של כרוב חי. זה הסלט שמגישים ליד שניצל במסעדות פועלים, והוא רק משתבח אחרי יום במקרר.

קאבורמה - תבשיל כבש מפנק ועשיר בתבלינים מרוקאיים, מתבשל לאיטו עד שהבשר מתפרק ומצפה ברוטב עמוק ועשיר

ג'עלה לובית — תבשיל כבש עשיר עם פסטה ברוטב עגבניות, מנה לובית מסורתית לשבת

נקניקיות מרגז מרוקאיות ברוטב עגבניות תבלינים עשיר – מנה חמה ומנחמת עם ריח בית.

מנסף – המנה הלאומית הירדנית, תבשיל כבש עשיר ברוטב לבן מסורתי

מנסף הוא מנה חגיגית ירדנית-פלסטינית קלאסית — כבש רך ועסיסי על מצע אורז ארומטי, מוזג ברוטב יוגורט עיזים חמים ומוסמך. מגישים בשמחות ובחתונות.

כבשינה - מנה תוניסאית עשירה של ביצים אפויות ברוטב כבש ועגבניות מתובל

פריקסה - תבשיל כבש מרוקאי ברוטב אדום על קוסקוס

שאקריה ירדנית קלאסית – כבש רך ברוטב יוגורט שמנתי.

תבשיל כבש עיראקי ברוטב חמוץ-מתוק של רימון וסילאן – עמוק בטעמים ומושלם לשבת.

נתחי בשר (כבש) מבושלים במים עם בצל ותבלינים עד שהם רכים, ואז מחוממים ברוטב יוגורט מבושל, שהקמח והביצה מונעים ממנו להיפרד.

מנה מעולה ועסיסית המוגשת על מצע גריסים ברוטב עגבניות ושום. קל להכנה וטעים בטירוף

מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי

מוזמנים? הביאו אתכם את הסלט הזה והתשואות מובטחות. סלט אסייתי מרענן של ירוקים, עם קוביות סלמון נא ומנגו ברוטב פונזו. המלפפונים בו נכבשים בקלות ובמהירות וזה עושה את כל ההבדל!