441 מתכוני עגבניות טריות

מרק עגבניות קרמי ועשיר שמכינים בעגבניות טריות. קטיפתי, מלא טעם ומתחמם בדיוק בזמן הנכון.

ספגטי ברוטב עגבניות טריות עם שום ובזיליקום, פשוט ומלא טעם

פסטה פנה ברוטב עגבניות טריות עם שום ובזיליקום – ארוחה כפרית פשוטה ומדהימה.

פסטה ים תיכונית מהירה עם עגבניות שרי טריות, בזיליקום ופרמזן

ברוסקטה איטלקית קלאסית עם עגבניות שרי טריות, בזיליקום ושמן זית על לחם קלוי

פסטה קלה ומהירה עם עגבניות שרי טריות ובזיליקום ריחני

פסטה ים תיכונית פשוטה ועשירה עם זיתים, עגבניות טריות ובזיליקום — מוכנה ב-20 דקות

בפיצה של שיקגו הסדר הפוך: הגבינה יושבת על הבצק, והרוטב הגושי והעבה מכסה את הכול מלמעלה. כל פרוסה גבוהה כמו פשטידה, עם קרום חמאתי ופריך שקמח התירס נותן לו צבע זהוב.

מרק בשר עשיר עם אטריות ותבלינים מרוקאיים, מנה חורפית מחממת

כופתאות ביצים רכות מדרום גרמניה, שמכינים מבצק נוזלי שנדחף דרך מגררת ישר למים רותחים. כאן הן מוגשות על רוטב בצל כהה ועשיר שמתבשל עם יין וציר בקר.

מביאים את הסיר הכתום הזה ישר לשולחן, כמו בהוטפוט של דרום מזרח אסיה. האננס והתמרינדי נותנים חמיצות מתקתקה, הצ'ילי חריפות, והאנוקי והתרד מתבשלים בו בדקה האחרונה.

שקשוקה צמחונית עם פטריות שמפיניון ותרד ברוטב עגבניות.

קוביות סלמון צרובות, עגבניות טריות שמתבשלות לרוטב, ושמנת עם קורט כורכום שנותנת גוון זהוב. הסלמון נכנס חזרה רק בסוף, ולכן הוא נשאר עסיסי ושלם.

שתי פיצות אישיות עם בצק עבה ורך, רוטב עגבניות, ושילוב של מוצרלה וצ'דר שמשחים לכתמים כתומים. זיתים ירוקים חצויים ופטריות צרובות מוסיפים מליחות ובשרניות.

נאצ'וס עמוסים עם בשר טחון מתובל, גבינה מותכת ותוספות טריות

ביצים עלומות ברוטב עגבניות ופטריות, ארוחת בוקר חגיגית ומזינה

פיצה ביתית אמיתית עם בצק שמרים, רוטב עגבניות ביתי ופטריות ופלפלים צבעוניים

ספגטי קלאסי עם עגבניות שרי טריות ובזיליקום, פשוט ומשגע בטעמו

פסטה שרימפס ים תיכונית עם עגבניות טריות ויין לבן

סיר אחד של ירקות חורף וקיץ יחד: גזר עבה, כרוב, פטריות וקישואים שלמים לאורך, שמתבשלים בציר על בשר טחון מפורר עם כורכום ומעט קינמון. אין בו רוטב עגבניות, כך שטעם הירקות נשאר במרכז.