94 מתכוני תבשיל שבת
בין המתכונים: דפינה – תבשיל שבת מרוקאי עשיר, ספינה – תבשיל כבש שבתי מרוקאי ואדפינה ספרדית – תבשיל שבת. מרכיבים נפוצים: כורכום, עגבניות ותפוחי אדמה. המהיר ביותר: שריפה – תבשיל דגים לובי חריף בעגבניות (40 דקות). מנות קשורות: תבשיל · בשר · בשר טחון · צלי · סטייק · נאצ'וס · בקר · ביף סטרוגנוף.
אפונהשריפה – תבשיל דגים לובי חריף בעגבניות
דגיםשריפה היא תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.
275 קלוריות
אפונהבמיה ברוטב עגבניות ושום
ירקותבמיה רכה בתוך רוטב עגבניות מגורדות עם שום, כוסברה ולימון. תבשיל ביתי שאוכלים עם אורז או לחם.
213 קלוריות
אפונהאדפינה ספרדית – תבשיל שבת
בשראדפינה – תבשיל שבת ספרדי עשיר עם בשר בקר, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות, מתבשל לאט לאורך כל הלילה
914 קלוריות
אפונהעוף מרוקאי עם זיתים ולימון
עוףשוקי עוף מרוקאיות עם זיתים ירוקים, לימון ותבלינים עשירים – תבשיל בשרני ומבושם
339 קלוריות
אפונהרוסטו - תבשיל עגל ספרדי
בשרתבשיל עגל ספרדי-יהודי קלאסי עם ירקות ותבלינים, מנה מסורתית של שבת
584 קלוריות
אפונהקוגל אטריות מתוק
פסטה ואורזקוגל אטריות מתוק וגבינתי — תבשיל אפוי יהודי-אשכנזי קלאסי לשבת וחג
781 קלוריות
אפונהצוואר בקר מבושל לאט ביין אדום
בשרצוואר בקר מבושל לאט בציר ביין אדום ותבלינים חמים – נתח זול שהופך לתבשיל עשיר ומפנק שנמס בפה. מושלם לשבת וחגים.
1255 קלוריות
אפונהשוק טלה ברוטב יין אדום עם כרפס, טימין וציר עוף
בשרשוקי טלה מבושלים לאיטם ברוטב יין אדום עשיר – מנה מרשימה לשבת ולחג
517 קלוריות
אפונהממברק — תבשיל כבש תימני עם תבלינים
בשרתבשיל כבש תימני עשיר ומתובל, עם תבלינים ריחניים ובשר רך שנמס בפה. מנה מסורתית לשבת ולחגים.
842 קלוריות
אפונהרולדת בשר ממולאת ברוטב עגבניות
בשררולדת בשר עסיסית ממולאת אפונה וגזר, אפויה ברוטב עגבניות ביתי. מנה עיקרית מרשימה לשולחן השבת.
496 קלוריות
אפונהצ׳ולנט – חמין יהודי לשבת
בשרתבשיל שבת יהודי קלאסי עם בשר, שעועית וירקות המתבשל לאט כל הלילה
777 קלוריות
