175 מתכוני עוף ברוטב סויה
בין המתכונים: עוף ופלפלים ברוטב סויה ודבש, כנפיים עוף ברוטב דבש וסויה ועוף בג'ינג'ר ושום ברוטב סויה ודבש. מרכיבים נפוצים: שומשום, דבש ושורש. המהיר ביותר: יאקי אודון מוקפץ עם פרגיות ושיטאקי (27 דקות). מנות קשורות: עוף · שוקי עוף בתנור · חזה עוף במילוי · כבד עוף · חצילים ברוטב עגבניות · כנפיים עוף · עוף חמוץ מתוק · עוף מבושל.
אפונהעוף מתוק חריף בסגנון אסייתי
עוףקוביות עוף ברוטב מתוק-חריף מבריק - מנה טעימה ומהירה בסגנון אסייתי שכולם אוהבים
478 קלוריות
אפונהכנפיים עוף ברוטב דבש וסויה
עוףכנפיים עוף מוקרמלות ברוטב דבש-סויה – פריכות מבחוץ, עסיסיות מבפנים
623 קלוריות
אפונהעוף בסילאן וחרדל עם ירקות שורש
עוףשוקי עוף ברוטב סילאן וחרדל עם ירקות שורש צלויים בתנור
471 קלוריות
אפונהעוף פריך בגלייז סויה ודבש עם ברוקולי
עוףטיגון כפול הוא מה ששומר על הציפוי פריך גם אחרי שהקוביות מתגלגלות ברוטב סויה ודבש דביק. הברוקולי המאודה מאזן את המתיקות.
1048 קלוריות
אפונהעוף ברוטב צ'ילי אסייתי
עוףעוף ברוטב צ'ילי אסייתי - חזה עוף פריך ברוטב צ'ילי מתוק-חריף עם שומשום ובצל ירוק
400 קלוריות
אפונהקרואסון שומשום עם פרגיות מפורקות ונבטים
עוףמאפה פריך מצופה שומשום לבן ושחור, ממולא בפרגיות שהתבשלו לאט ברוטב מעושן ומתקתק עד שהתפרקו לחוטים. איולי שום ונבטים טריים הופכים אותו לכריך בראנץ' משביע.
984 קלוריות
אפונהעוף מוקפץ עם קשיו וירקות בסגנון תאילנדי
עוףגאי פאד מאמואנג, אחת המנות האהובות במטבח הביתי התאילנדי: רצועות עוף רכות, קשיו קלוי וירקות פריכים ברוטב כתום, מלוח-מתקתק ועדין בחריפותו. הסוד הוא ווק לוהט וקלייה של הקשיו בנפרד.
906 קלוריות
אפונהכנפיים ברביקיו
עוףכנפיים עוף מקורמלות ברוטב ברביקיו אסייתי עם סויה, זנגביל ושום — מנה מנצחת לכל אירוע
460 קלוריות
אפונהקציצות מטוגנות בשמן עמוק
עוףכדורים קטנים מתערובת קציצות (לרוב עוף טחון עם ביצה וקורנפלור), לפעמים מגולגלים בביצה ובפירורים או בשומשום, מטוגנים במנות בשמן עמוק עד שהם זהובים ומבושלים, ולפעמים מוקפצים בסוף לדקות ספורות ברוטב סויה ודבש.
252 קלוריות
אפונהעוף מנצ'וריאן הודי-סיני
עוףנגיסי עוף פריכים ברוטב צ'ילי-שום-ג'ינג'ר מתקתק וחריף בסגנון מנצ'וריאן הודי
433 קלוריות
אפונהאטריות אורז מוקפצות עם עוף וגזר
עוףרצועות עוף, גזר ופלפל מוקפצים בווק עם אטריות אורז דקות ברוטב סויה ודבש. כל החיתוכים נעשים מראש, וההקפצה עצמה לוקחת פחות מעשר דקות.
770 קלוריות
אפונהראמן שויו עם קציצות עוף ואצות נורי
מרקיםציר עוף שקוף מתובל ברוטב סויה ומירין, ובתוכו קציצות עוף רכות שמתבשלות ישר בציר. ערימת אצות נורי מפוררות בצד הקערה מוסיפה טעם של ים, ורצועות כרישה דקות נותנות חריפות קלה.
523 קלוריות
אפונהכנפיים עוף בדבש וסויה
עוףכנפיים עוף מזוגגות ועסיסיות ברוטב דבש-סויה-שום, מוגשות עם בצל ירוק.
468 קלוריות
אפונהראמן שיו צלול עם צ'אשו חזה עוף
מרקיםבראמן שיו מתבלים את הציר במלח, ולכן הוא נשאר בהיר וצלול. חזה העוף מגולגל ומתבשל לאט ברוטב מתוק-מלוח, עד שאפשר לפרוס אותו לפרוסות עסיסיות, ומעל יש ערימה של כרישה ובצל ירוק.
551 קלוריות
אפונהיאקי אודון מוקפץ עם פרגיות ושיטאקי
פסטה ואורזאטריות אודון עבות ולעיסות מוקפצות עם רצועות פרגיות ופטריות שיטאקי ברוטב סויה מתקתק. ביפן זה אוכל של דוכנים ובתי אוכל קטנים, ובבית זה מוכן ברבע שעה.
1021 קלוריות