45 מתכוני עוף לשבת

עוף שלם צלוי בתנור עם ירקות ורימון - מתכון חגיגי ומרשים לשבת

מרק עוף ביתי קלאסי עם אטריות – מנה חמה ומזינה המתאימה לשבת ולחורף

אסאדו בקר מבושל לאט ברוטב עגבניות ויין אדום — נמס בפה, מושלם לשבת

תבשיל שבת עיראקי קלאסי – עוף שלם ממולא באורז מתובל ומבושל לאט לילה שלם

שוקי טלה מבושלים לאיטם ברוטב יין אדום עשיר – מנה מרשימה לשבת ולחג

קוסקוס מרוקאי מסורתי עם עוף וירקות בתבלינים ארומטיים. ארוחה משפחתית חמה ומנחמת לשבת.

עוף שלם ועסיסי אפוי בתנור עם שום, לימון ותבלינים מזרחיים. מושלם לשבת

תבשיל חיטה גרוסה תימני עשיר ומחזק, מתובל בכורכום וכמון, מתאים לשבת ולחגים.

החליטה הקצרה שומרת על צבע ירוק עז ועל ביס פריך, והבצל הרך והשקדים הקלויים מוסיפים מתיקות. טובה חמה ליד עוף או דג, וגם בטמפרטורת החדר.

קוביות תפוחי אדמה שמזהיבות במחבת ואז מתבשלות במעט מים עם פפריקה, שום וכמון, עד שהן רכות והתבלין נצמד אליהן. במטבח המרוקאי מגישים אותן בשולחן השבת לצד עוף או דג.

עוף מרוקאי מסורתי עם שקדים ודבש, רך ועשיר בטעמים. מתכון פסטיבלי לשבת ולחגים.

עוף עם שזיפים ויין אדום – תבשיל עשיר עם מתוק-חמוץ מיוחד. מתכון חגיגי לשבתות ומועדים.

צלעות בקר עסיסיות שמבושלות לאיטן בתנור עד שהבשר נמס מהעצם — מנה ראוותנית לשבת ולחג.

עוף שלם אפוי בתנור עם ירקות שורש ותבלינים, מנה חגיגית ומרשימה לשבת

עוף שלם צלוי בתנור עם מרינדת רימונים, דבש ולימון. עסיסי מבפנים, קריספי מבחוץ – מושלם לשבת.

מנגל ישראלי קלאסי עם קבב, שיפודי עוף ואנטריקוט — המנה המושלמת לפיקניק ולשבת

מרק שעועית אדומה עשיר עם ירקות ותבלינים מזרחיים – מרק חם ומזין לשבת

תבשיל עוף מרוקאי-יהודי עם תמרים ושקדים, בציר ארומטי עם קינמון וכורכום. מנה מיוחדת לשבת ולחגים.

פרקח – תבשיל עוף מרוקאי קלאסי עם תערובת תבלינים עשירה וריחנית. מנה שאבות ואמהות בישלו על האש לשבת.

תבשיל עוף ואורז עיראקי מסורתי לשבת