43 מתכוני עוף על האש

מגש של ערב מנגל בחצר: לבבות עוף בפפריקה שנצלים בחום גבוה, המבורגרים עבים ושיפודי פרגיות בסויה ודבש שמתקרמלים על הגחלים. בצל סגול בסומאק מגישים לצד, כדי לרענן בין ביס לביס.

שיפודי עוף צבעוניים עם פלפלים ובצל על הגריל — מנה קלה וטעימה בציפוי תבלינים, מושלמת למנגל

כנפות עוף פריכות ומבריקות בציפוי דבש-סויה-שומשום — מנה אסייתית שכבשה את הלב הישראלי. מתאימות למסיבות, בשרים על האש ותוספות לשולחן.

פרגיות מושחמות על הגריל עם מרינדה עסיסית של שום, סויה ודבש – הצ'ופצ'יק הישראלי הקלאסי

פרקח – תבשיל עוף מרוקאי קלאסי עם תערובת תבלינים עשירה וריחנית. מנה שאבות ואמהות בישלו על האש לשבת.

חזה עוף צלוי עסיסי ומתובל עם עשבי תיבול ושמן זית - פשוט, בריא וטעים לארוחת ערב מהירה

הציר של הפו הזה מתבשל שעה וחצי מעוף שלם, מבצל וג'ינג'ר שנחרכו על האש ומתבלינים קלויים. העוף נפרס דק מעל האטריות, ופרוסות בצל סגול חי וכוסברה מוסיפים חריפות ורעננות.

פרגיות במרינדת שמן זית ותבלינים מזרחיים, צלויות על האש עד לחריכה מושלמת - מנה אהובה לברביקיו

קבב כבד עוף עסיסי עם בצל ופטרוזיליה, צלוי על מחבת גריל.

קישקיות עוף עסיסיות ומתובלות על שיפודים - מושלמות לברביקיו ישראלי

פרגיות עסיסיות על האש עם מרינדת שום-לימון מרעננת – מנת מנגל ישראלית קלאסית

שיפודי עוף צבעוניים על האש עם פלפלים, מתובלים בפולקר מרינדה של שום, לימון ופפריקה מעושנת

פרגיות עסיסיות עם מרינדה מתובלת של שום, סויה ודבש — מנת גריל מנצחת

שיפודי עוף עסיסיים ומתובלים, מושלמים לגריל הקיצי. קוביות חזה עוף מושרות במרינדה של שמן זית ותבלינים.

כבב עוף מרוקאי על האש – שיפודי עוף טחון מתובלים בתבלינים מרוקאיים ריחניים.

לא רק על האש: קבלו מתכון לכנפיים ברוטב סויה ומייפל צלויות בתנור, פריכות, עסיסיות וטעימות. הבטחה שלנו - לא תפסיקו לנשנש!

מלך המנגל, שיפודי עוף ברוטב סויה וסרירצ'ה שישדרגו לכם את העל האש הקרוב. מתכון פשוט להכנה, עם תערובת תבלינים שנותנת טעמים מופלאים בכל ביס

קציצות צמחוניות עמוסות בריאות, לאלה שמתבאסים לבוא לעל האש

מתכון קל בכמה דקות הכנה של כנפיים אסיאתיות טעימות בטירוף וכשרות לפסח! מושלמות לצהריים של חול המועד או כפתיח בעל האש

שעועית ירוקה-פירגהnשעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקוםnנטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני.nהטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה.nנראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..