56 מתכוני עוף עם שומר

תיקה מסאלה הודי קלאסי עם עוף צלוי מרינד ברוטב עגבניות-שמנת עשיר ומתובל

טיגון כפול הוא מה ששומר על הציפוי פריך גם אחרי שהקוביות מתגלגלות ברוטב סויה ודבש דביק. הברוקולי המאודה מאזן את המתיקות.

החליטה הקצרה שומרת על צבע ירוק עז ועל ביס פריך, והבצל הרך והשקדים הקלויים מוסיפים מתיקות. טובה חמה ליד עוף או דג, וגם בטמפרטורת החדר.

אורז בסמטי עם שומר מקורמל, זעפרן ועשבי תיבול - תוספת ארומטית ומפנקת לדגים ועוף

עוף חריף ועשיר עם הריסה ורוטב עגבניות — מנה צפון אפריקאית בטעם עמוק ומתובל

רוטב עגבניות שמתבשל לאט עם ירכי עוף עד שהבשר מתפרק לסיבים, עם עומק עשן מפלפל חריף מיובש ופפריקה. התרמילים נשארים שלמים ברוטב, כך שהחריפות מורגשת אבל לא שורפת.

תבשיל אורז חריף עם עוף, נקניקיות ופלפלים.

ציר עוף שבדרך כלל דורש חצי יום בישול מוכן כאן בפחות משעה בסיר לחץ, והחליטה המוקדמת של הכנפיים שומרת אותו צלול. שמן בצל ירוק חם שנוצק לפני ההגשה נותן לקערה ניחוח טרי.

עוף שלם צלוי בתנור בסגנון מרוקאי עם שומר ותפוזים, ארומטי ועסיסי

פרגית מרוקאית עסיסית מבושלת עם ירקות ותבלינים מרוקאיים ברוטב עגבניות עשיר עם זיתים

קדרת עוף מרוקאית ריחנית עם תבלינים מזרחיים - מנה עיקרית מחממת ומשביעה

אנצ'ילדה עוף ריחנית ברוטב עגבניות חריף עם גבינה נמסה, מנה מקסיקנית מוצלחת

קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה

מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.nוכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

קדרת עוף יוונית עם גרגרי חומוס ענקיים זה מתכון לתבשיל ט

מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט

מיליון טעמים שמשתלבים זה בזה לכדי הרמוניה מופלאה. שומרי כשרות שימו לב, המתכון הזה ממש לא בשבילכם

מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס