473 מתכוני כשר

סלמון אפוי עם שמן זית, שום ולימון – מנה בריאה ומהירה שמוכנה תוך 20 דקות. טעמים נקיים ופשוטים שמדגישים את הדג.

הלבה ביתית קלה – טחינה ודבש עם אגוזים, מוכנה ללא בישול מורכב

קינוח חלב ים-תיכוני מסורתי – רך, קרמי ועדין עם ניחוח מי ורדים ומי זהר

לחמניות רכות ואוורריות כשרות לפסח - עם קמח מצה וביצים, מושלמות לשולחן הסדר

מדליונים עבים של פילה בקר, נצרבים במחבת ומסיימים בתנור, ומעליהם רוטב ירוק וקטיפתי של פטרוזיליה, בזיליקום, שאלוט וחרדל. הרוטב פרווה, כך שהמנה נשארת כשרה.

נקניקיות בקר מתובלות בפפריקה מעושנת ובשום, גרסה כשרה לצ'וריסו.

פשטידת ביצים עם ירקות טריים וגבינה – ארוחה מהירה ומזינה שמתאימה לבוקר, ארוחת צהריים או ערב קל.

קרבונרה ישראלית עם פסטרמה במקום פנצ'טה – פסטה קרמית ועשירה עם ביצים ופרמזן, גרסה כשרה מושלמת

פילה עבה שנצרב במחבת ומסיים בתנור, על רוטב פטריות שמפיניון ויין לבן. במקום שמנת הרוטב מקבל את הקרמיות מחלב קוקוס ומחרדל דיז'ון, ונשאר בשרי וכשר.

דג ים-תיכוני מושלם ברוטב עגבניות, קפרים וזיתים - מנה מהירה ומרשימה עם טעמים מדהימים

מוס שוקולד קלאסי וקטיפתי עם שוקולד מריר איכותי, קצפת אוורירית וניחוח קפה עדין

דג שלם אפוי בתנור עם עגבניות, לימון ועשבי תיבול — כשר ולא מסובך

גלידת פיסטוק ביתית קרמית וירקרקת — ללא מכונת גלידה

עלי עולש ירוקים מוקפצים מהר בשום, שמן זית ומיץ לימון — תוספת קלאסית ובריאה מהמטבח הים תיכוני

שאוורמה בשר ביתית עם מרינדת תבלינים עשירה. כשרה ועסיסית, מושלמת בפיתה עם טחינה וחמוצים.

לוביא ירוקה מבושלת בסגנון מזרחי ברוטב עגבניות עשיר עם שום ותבלינים. מנה ביתית ומנחמת, כשרה ומתאימה לשבת.

טארט תות טרי עם קרם גבינה קטיפתי - קינוח יפה ומרשים לאירוח

נתחי טלה דקים בציפוי פריך עם כמון וכורכום, אלטרנטיבה לשניצל עוף עם טעם עשיר יותר. מתאים כשרוצים לשדרג ארוחת שישי.

מרק עוף ואורז תורכי זה מרק טעים ועשיר שמתאים ביותר להגש

מתכון לקינוח שכבות קל להכנה, טעים וקוצר מחמאות (ניתן להכין בגרסה חלבית או פרווה). קינוח עם קרם תות, קרם וניל וקרם שוקולד. כשר לפסח וללא גלוטן