141 מתכוני מרק חורפי

מרק עדשים כתומות חלק ומרענן בהשראה טורקית, עם כמון ולימון שמעירים את הטעם. מוכן תוך כ-45 דקות וטוב גם למחרת.

מרק גריסים מחמם ועשיר עם ירקות שורש ותבלינים - ארוחה חורפית שלמה בקערה

מרק בורשט אדום קלאסי עם סלק, כרוב וירקות שורש — מרק חורפי עשיר עם צבע מרהיב ואיזון מושלם בין חמוץ למתוק.

מרק כופתאות בשר בסיגנון מזרח תיכוני - מרק עשיר ומשביע עם כופתאות בשר ואורז

מרק שורשים חורפי קרמי ומחמם — גזר, סלרי וכרישה עם שמנת לקרם ממכר

מרק פטריות קטיפתי ומפנק עם שמן זית, כרישה, תימין ושמנת מתוקה לסיום עשיר

מרק עדשים אדומות תימני מסורתי עם תבלינים חמים וכוסברה - מרק חורפי מזין ועשיר בטעם

מרק בצל עשיר וכהה בסגנון צרפתי קלאסי עם בצל מקורמל, יין לבן וציפוי גבינה גרויר נמס

מרק עוף ואורז ביתי — המרק שמחמם את הלב. ציר ביתי עשיר עם אורז, ירקות ובשר עוף רך. מושלם לימות חורף קרים.

מרק דלעת קרמי ומחמם עם ג'ינג'ר וחלב קוקוס - מרק חורפי טבעוני עשיר בצבע ובטעם

מרק עדשים כתומות קטיפתי ומחמם עם כמון ולימון - מרק חורפי בריא ומזין שמכינים בפחות מ-45 דקות

תבשיל בשר בקר הונגרי עשיר עם פפריקה מתוקה ומעושנת - מנה חורפית מחממת עם עומק טעם מיוחד

מרק חורפי עשיר ומחמם עם ירקות שורש מגוונים ותבלינים מחממים

שני מרקמים של אותו מרכיב: קרם חלק ועמוק משמפיניון מושחם, ומעליו ערמה של פטריות מעורבות שנצרבו במחבת חמה עד שהשוליים נעשו פריכים. מנה ראשונה של ערב חורפי.

שנינה - מרק כבש עיראקי עשיר ומתובל עם עגבניות ועשבי תיבול, תבשיל חורפי מסורתי

מרק קרמי ועדין של שורש סלרי עם שמנת. מרק חורפי מלוטש שמתאים גם לאירוחים.

מרק כבש עם ירקות עונתיים – תבשיל עמוק וחמים עשיר בטעמים עם ניחוח תבלינים

מרק ירקות קרמי ומנחם – קל להכנה ומושלם לארוחת ערב חורפית.

מינסטרונה איטלקית ביתית עם שעועית לבנה, פטריות וירקות עונתיים — מרק חורפי מרוכז ומזין.

מרק חמוץ-מתוק עם כרוב, גזר ועגבניות - מרק חורפי מרפא ומחמם עם שילוב מאוזן של טעמים.