68 מתכוני מרק ואורז

קוסקוס אוורירי עם כרובית, גזר, קישואים וחומוס בתיבול מרוקאי של כורכום, כמון וקינמון. כל הירקות מתבשלים בסיר אחד בלי מרק, ולכן הטעם מרוכז.

ג'מבלייה היא מנת האורז המפורסמת של המטבח הקג'ון מלואיזיאנה — עשיר בשרימפס, עוף ותבלינים. חגיגי וחריף.

פריקה עם ירקות צלויים בתנור, סומק ולימון — מנה שלמה ומזינה

קוסקוס מרוקאי ארומטי עם עוף מתובל בראס אל חנות וירקות עונה

מרק כופתאות בשר בסיגנון מזרח תיכוני - מרק עשיר ומשביע עם כופתאות בשר ואורז

ריזוטו קרמי ועשיר עם פטריות מעורבות ופרמזן

קרבונרה רומאית אמיתית - בלי שמנת, רק ביצים, פרמזן ובייקון, מרקם קרמי מושלם

ריזוטו שמנתי עם פטריות מוקפצות ופרמזן

מוגרביה — תבשיל כדורי קוסקוס גדולים מהמטבח הלבנוני, עם עוף, חומוס ותבלינים מזרחיים. מרקם ייחודי וטעמים עמוקים.

קסקס מרוקאי ריחני עם ירקות ותבלינים – מנה מלאה וצבעונית לכל המשפחה

פסטה שרימפס ברוטב חמאת שום ויין לבן — מנה קלאסית ואלגנטית עם טעמי ים עשירים ומרקם מושלם.

אורז עם קישואים טריים וביצה רכה — ארוחה קלה, בריאה ומזינה שמתכינים בפחות מ-30 דקות.

אורז בסמטי מבושם בתבלינים מזרחיים עם ירקות צבעוניים — תוספת שכולם אוהבים.

ריסוטו קרמי ועשיר עם פטריות מוזהבות ופרמזן

בורגול קלאסי עם בצל מקורמל עשיר וצנוברים קלויים - תוספת מזרחית מושלמת

קערת אטריות אורז אסייתית עם פטריות שיטאקי, ירקות ורוטב סויה — מנה קלה, בריאה ומשביעה.

חמין עדשים ואורז - תבשיל ספרדי חם ועשיר לשבת. מתבשל לאורך הלילה ומגיע מלא טעמים

אורז עשיר עם פטריות שמפיניון, יין לבן ופרמזן - תוספת אלגנטית לכל מנה

ריזוטו פטריות אמיתי — אורז ארבוריו קרמי עם שמפיניון מוקפץ, יין לבן ופרמזן. הסוד: הוספת המרק בהדרגה ובחישה מתמדת. מנה איטלקית שמרגישה כמו מסעדה בבית.

אטריות ביתיות מסורתיות ממטבחי צפון אפריקה, מבושלות במרק עוף ריחני