78 מתכוני עוף עם חומוס

עוף וחומוס מתבשלים יחד בסיר אחד, עם כורכום וכמה כפות סוכר שנותנות לרוטב ברק. מתכון של דניאל אזולאי.

מנה מסורתית פלסטינית עשירה עם קוסקוס גדול, עוף וחומוס

קוסקוס מרוקאי עם ירקות טריים, חומוס ותבלינים ריחניים – מנה מלאה וצבעונית

טאבה - תבשיל כבש תוניסאי עשיר עם ירקות, חומוס ותבלינים מזרחיים

קוסקוס מרוקאי עשיר עם עוף, ירקות ותבלינים. מנת שורש ים-תיכונית מסורתית.

כובה חמוסתה — כדורי בורגול ממולאים בבשר בתוך מרק חמוץ עם חומוס ולימון, מנת פאר עיראקית

חמין מרוקאי ירוק עם פרגיות, חומוס ועשבי תיבול טריים

חמוסטה ספרדית-ירושלמית קלאסית – תבשיל עוף חמוץ עם כרפס וחומוס, מנת שורשים

כוסכוס מרוקאי אותנטי עם עוף, ירקות וחומוס ברוטב מתובל

תבשיל שבת עשיר עם עוף וחומוס ברוטב עגבניות מתובל, מזין ומנחם

קוסקוס מרוקאי עם עוף וחומוס - מנה מסורתית עשירה ומשביעה עם ניחוחות המזרח

מנת הדגל של המטבח הלבנוני – פנינות קוסקוס גדולות מבושלות בציר עוף עשיר

שניצל עוף פריך בפיתה עם חומוס — הסנדוויץ' האהוב ביותר בישראל. שניצל ביתי קריספי, חומוס טרי ועגבנייה יוצרים שילוב מנצח.

מוגרביה — תבשיל כדורי קוסקוס גדולים מהמטבח הלבנוני, עם עוף, חומוס ותבלינים מזרחיים. מרקם ייחודי וטעמים עמוקים.

כישק הוא מרק מסורתי לבנוני ייחודי המכין מאבקת כישק - יוגורט ובורגול שהותססו ויובשו יחד. הטעם עמוק, חמצמץ ועשיר. בלבנון הכינו כישק בסיום הקיץ ושמרו אותו כמצרך חורפי. מרק עתיק ומזין שמחמם את הנשמה.

לביבות אטריות וכל מיני תוספותnפה בתמונה תוספת של כבד עוף מטוגן עם בצל כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחרnתמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות.nתוסיפ..

יש יותר יותר גאוני מארוחה בסיר פלאים אחד שיש בו הכל? אין! קבלו מתכון של אמא טובה - עוף עם חומוס ברוטב עגבניות ב-10 דקות, בינתיים התקשרו לאמא ותגידו לה שאין כמוה

מרק קוסקוס-פירגה nמרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוסnמתאים כארוחה שלמה ומשביעה.nהמצרכים וההכנה:nחלקי עוף נקייםnצרור פטרוזיליה וצרור שמירnשורש סלרי ושורש פטרוזיליהn2 בצלים חצויים ופרוסיםn..

n nקודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת. nכל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.nמצרכים בקערה לכדורי ..

תבשיל מלא טעמים וניחוחות שמכינים בסיר אחד - מקסימום רוש