2203 מתכוני פשוט

אפונה ירוקה מבושלת בציר עוף, תוספת פשוטה שמוכנה ב-20 דקות. מתכון של דניאל אזולאי.

מנת עדשים ואורז מהמטבח הלבנוני, עם בצל שמטוגן עד חום עמוק. פשוטה ומשביעה, ומוגשת חמה או בטמפרטורת החדר.

קערת אורז סושי מתובל בחומץ, ומעליו פרוסות סלמון, טונה ואינטיאס מסודרות כמו מניפה. זה הסושי הכי פשוט שיש: בלי גלגול ובלי מחצלת במבוק, רק אורז טוב ודג טרי מאוד.

עוגת אינגליש קייק רכה ולחה עם ניחוח תפוזים וקליפת לימון, שקל להכין גם בלי מיקסר.

קציצות טונה ותפוחי אדמה עם פטרוזיליה, פשוטות ומהירות.

פיצה ביתית עם בצק שמרים אווירי ורוטב עגבניות פשוט שלא צריך בישול. תפיחה של שעה עושה את כל ההבדל.

עוגיות טחינה פשוטות וקלות הכנה – פריכות עם ארומה עשירה של שומשום

סלט ביצים ישראלי קרמי עם חרדל ולימון – פשוט, מהיר ומנחם. מתאים לסנדוויץ' או כתוספת.

ספגטי איטלקי קלאסי עם שמן זית, שום ופלפל חריף - פשוט ומדהים

פיתות ביתיות רכות ואווריריות, פשוטות להכנה ומוכנות תוך שעה ורבע

ביצת עין קלאסית ומושלמת — ארוחת בוקר פשוטה ומשביעה בתוך דקות

פסטה קרמית עם גבינת ריקוטה ותרד — מנה איטלקית פשוטה ומהירה

ירקות קלויים בתנור עם רוטב טחינה — פשוט, עשיר ומרגש. חציל, פלפלים וקישואים מקבלים טעם עמוק מהצלייה ומתחברים לטחינה נעימה ולמוניחן. מתאים לכל ארוחה.

קאצ'ו אה פיפה — פסטה רומאית קלאסית עם גבינת פרמזן ופלפל שחור גרוס

פיצה אמריקאנה ביתית עם פפרוני ומוצרלה – קלאסיקה פשוטה לכל אירוע

פינזימוניו איטלקי קלאסי — ירקות טריים עם שמן זית איכותי, מלח ופלפל. פשוט, בריא ומרענן

סלט חסה רומאית קלאסי עם גבינה בולגרית ועגבניות שרי – רענן, פשוט ומוגש תוך דקות

כרובית קלויה בגריל עם רוטב טחינה ולימון — מנה פשוטה ומרשימה

גבינה לבנה ביתית פשוטה עם שלושה מרכיבים בלבד — רכה, טרייה וטעימה הרבה יותר מגבינה מהחנות

קרקרים ביתיים פריכים עם קינמון וסוכר חום. פשוטים להכנה ומשגעים עם גבינה או ממרח