110 מתכוני ממרח ביצים

בין המתכונים: עוגת חגיגה עם ממרח שמנת, סלט ביצים ישראלי קרמי וריבת לימון ביתית. מרכיבים נפוצים: חלב, שוקולד ושמרים. המהיר ביותר: ביצה בעין על טוסט אבוקדו (13 דקות). מנות קשורות: מצה · עוגת תותים · מאפינס דבש · משמשים · סיגרים · עוגת תמרים · ביסקוויט · גבינה לבנה.

סלט ביצים ישראלי קרמי
אפונה

סלט ביצים ישראלי קרמי

סלטים
סלט ביצים ישראלי קרמי עם חרדל ולימון – פשוט, מהיר ומנחם. מתאים לסנדוויץ' או כתוספת.
9 מרכיבים⏱ 58 דק׳afoona.com
184 קלוריות
רוגלך תמרים וקינמון
אפונה

רוגלך תמרים וקינמון

קינוחים
רוגלך בצק חמאה ממולא ממרח תמרים וקינמון.
8 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
179 קלוריות
טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה, בצל ירוק ופלפל אדום
אפונה

טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה, בצל ירוק ופלפל אדום

ירקות
טוסט לחם מחיטה מלאה עם ממרח אבוקדו קרמי וביצה עלומה מושלמת
10 מרכיבים⏱ 9 דק׳afoona.com
326 קלוריות
עוגת חגיגה עם ממרח שמנת
אפונה

עוגת חגיגה עם ממרח שמנת

קינוחים
עוגת חגיגה רכה ומפנקת עם ממרח שמנת לבן, מושלמת לימי הולדת
9 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com
573 קלוריות
ריבת לימון ביתית
אפונה

ריבת לימון ביתית

קינוחים
ריבת לימון חמצמצה ועשירה - מושלמת על טוסט, עם קרקר, כמלית לעוגות וקינוחים
5 מרכיבים⏱ 14 דק׳afoona.com
210 קלוריות
קרם לימון ביתי
אפונה

קרם לימון ביתי

רטבים
קרם לימון ביתי חמוץ-מתוק בטקסטורה משיית — ממרח שמגביר כל עוגה ומאפה.
5 מרכיבים⏱ 13 דק׳afoona.com
455 קלוריות
כבד טחון
אפונה

כבד טחון

סלטים
כבד טחון יהודי קלאסי – מאכל מסורתי של בצל מקורמל, כבד עוף וביצים קשות
6 מרכיבים⏱ שעה ו-37 דק׳afoona.com
322 קלוריות
קרם לימון ביתי (למון קרד)
אפונה

קרם לימון ביתי (למון קרד)

קינוחים
קרם לימון חמצמץ וחלק לממרח על לחם, עוגות ושקדי מרק.
4 מרכיבים⏱ 25 דק׳afoona.com
203 קלוריות
בורקיטס תפוחי אדמה
אפונה

בורקיטס תפוחי אדמה

מאפים
בורקיטס תפוחי אדמה וגבינה בולגרית בבצק עלים — ממרחי ברכה קלאסיים לשבת.
9 מרכיבים⏱ 29 דק׳afoona.com
194 קלוריות
רולדות קרפ ונורי במילוי סלמון וביצי סלמון
אפונה

רולדות קרפ ונורי במילוי סלמון וביצי סלמון

דגים
קרפ דק שמתגלגל יחד עם יריעת נורי סביב ממרח סלמון אפוי, כך שבכל פרוסה רואים טבעת כהה של אצה. מעל כל פרוסה כפית ביצי סלמון כתומות ושמנת חמוצה, וזה נראה כמו סושי אבל בלי אורז.
14 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
99 קלוריות
מיונז ביתי קלאסי
אפונה

מיונז ביתי קלאסי

רטבים
מיונז ביתי קרמי וטעים, מוכן בדקות בבלנדר — בלי חומרים משמרים ועם טעם אמיתי.
7 מרכיבים⏱ 3 דק׳afoona.com
591 קלוריות
שבלולי שמרים גדולים במילוי שוקולד ושומשום
אפונה

שבלולי שמרים גדולים במילוי שוקולד ושומשום

מאפים
בצק שמרים רך מגולגל עם ממרח שוקולד ביתי לגליל ארוך, מתפתל לספירלה גדולה ומתכסה בשומשום. כל שבלול מספיק לכמה אנשים, ופורסים אותו כמו עוגה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com
395 קלוריות
שבלולי שוקולד וקינמון
אפונה

שבלולי שוקולד וקינמון

לחמים ומאפים
שבלולי שמרים במילוי שוקולד וקינמון עם סירופ
11 מרכיבים⏱ שעתיים ו-21 דק׳afoona.com
517 קלוריות
כיפת מוס שוקולד בציפוי גנאש עם אגוזי לוז ותות
אפונה

כיפת מוס שוקולד בציפוי גנאש עם אגוזי לוז ותות

קינוחים
כשחותכים את הכיפה מתגלה בתוכה ליבה של נוטלה ואגוזי לוז, בתוך מוס מריר ומעל תחתית עוגה דקה. הגנאש החלבי מבחוץ רך ומבריק, והתות על הקודקוד מוסיף רעננות.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
602 קלוריות
שריפה מרוקאית
אפונה

שריפה מרוקאית

רטבים
רוטב עגבניות חריף מרוקאי קלאסי עם כוסברה וכמון – מוגש עם דגים, ביצים או כממרח על לחם ופיתה
10 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
221 קלוריות
ביצה בעין על טוסט אבוקדו
אפונה

ביצה בעין על טוסט אבוקדו

סלטים
ארוחת בוקר בריאה ומהירה: ביצה בעין על טוסט עם ממרח אבוקדו קרמי
6 מרכיבים⏱ 13 דק׳afoona.com
150 קלוריות
עוגיות לוטוס ביסקוף
אפונה

עוגיות לוטוס ביסקוף

קינוחים
עוגיות לוטוס קריספיות ועשירות בטעם קינמון-קרמל, הכי קלות להכנה
8 מרכיבים⏱ 28 דק׳afoona.com
418 קלוריות
אפונה

רולדות קרפ ממולאות

דגים
קרפים צוננים, יריעת נורי וממרח דג (סלמון אפוי עם מיונז ולימון), מגולגלים בחוזקה, מקוררים בניילון ונפרסים לפרוסות עם תוספת מעל.
7 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
416 קלוריות
אפונה

כבד עוף קצוץ ביתי – כבד קצוץ ירושלמי

סלטים
כבד עוף קצוץ ביתי בסגנון ירושלמי-אשכנזי עם בצל מקורמל וביצים קשות – ממרח קלאסי.
8 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
306 קלוריות
אפונה

טוסט עם ביצה

מאפים
פרוסות לחם קלויות, לפעמים עם ממרח אבוקדו, וביצה על כל פרוסה (עלומה, רכה או ביצת עין), עם שמן זית ועשבי תיבול מעל.
3 מרכיבים⏱ 7 דק׳afoona.com
76 קלוריות