195 מתכוני רוטב טחינה

קציצות בשר ברוטב טחינה – מנה ישראלית קלאסית וביתית

סלט חצילים קלויים ברוטב טחינה עשיר עם לימון ושום

דג לבן אפוי בטחינה קרמית – מנה קלאסית ערבית-ישראלית. הטחינה נמסה על הדג ויוצרת רוטב עשיר ומפנק.

סלט ירקות שורש צלויים עם רוטב טחינה ולימון — צבעוני, בריא ומזין. אידיאלי כתוספת לשולחן שבת.

חצילים מטוגנים פריכים עם רוטב טחינה קלאסי - מנת מזה בלתי נשכחת

מסבחה - חומוס שלם וחם ברוטב טחינה

סלט שעועית לבנה בטחינה לימונית - סלט עשיר בחלבון עם רוטב טחינה קרמי - פשוט, מהיר ומזין

טחינה ביתית טבעית עם שומשום קלוי, עשירה ואמיתית. אידיאלית כבסיס לממרחים, רוטב סלט ולהגשה עם לחם.

ממרח שומשום עשיר ותימני, מוגש כטבילה עם לחם פיתה או כרוטב לירקות.

שוורמה ירקות צלויים עם תבלינים מזרחיים ורוטב טחינה — גרסה טבעונית מושלמת

כרובית קלויה בגריל עם רוטב טחינה ולימון — מנה פשוטה ומרשימה

החומוס המבושל, טחון עם רוטב טחינה עד קרם חלק, ומוגש בצלחת עם שקע ושמן זית.

ירקות קלויים בתנור עם רוטב טחינה — פשוט, עשיר ומרגש. חציל, פלפלים וקישואים מקבלים טעם עמוק מהצלייה ומתחברים לטחינה נעימה ולמוניחן. מתאים לכל ארוחה.

מעסים את הקייל במלח לפני הכול, וכך הוא מאבד את המרירות והקשיחות שלו. רוטב טחינה לימוני עוטף את הברוקולי החלוט ואת האבוקדו, והגרעינים הקלויים מוסיפים פריכות.

כרובית מוקרמת בתנור עם תיבול ים תיכוני, מוגשת עם רוטב טחינה קרמי ולימוני.

הציר מקבל את הסמיכות שלו מטחינה ומחלב סויה ולא מעצמות, ובכל זאת יוצא שמנתי ומלא. תירס קלוי, נבטים ואצות וואקמה מוסיפים מתיקות, פריכות וטעם של ים.

קערת בריאות ישראלית צבעונית עם חומוס, אבוקדו, בטטה ורוטב טחינה — ארוחה מזינה ומשביעה

טחינה גולמית ביתית עמוקת טעם מסשומשום קלוי - בסיס לכל טחינה מהולה, טבילה ורוטב

כרובית ברוסטית עם תיבול מזרח תיכוני ורוטב טחינה לימוני - מנה צמחונית טעימה

כרובית אפויה בתנור עם תבלינים מזרחיים, מוגשת עם רוטב טחינה קרמי ופטרוזיליה טרייה