285 מתכוני שמן צ'ילי

שוקי עוף שמושרים ביוגורט ותבלינים הודיים ונאפים בחום גבוה עד שהקצוות מתחרכים קלות, כמו בטנדור. מתאימים לצד אורז בסמטי ורוטב יוגורט.

ירכיים צלויות שמפרקים כשהן חמות ומערבבים עם מיונז חריף, על מצע של כרוב לבן וסגול, חסה, עגבניות ומלפפון. מעל יש כף איולי שום, כמו בדוכן שווארמה.

חטיף אדממה פיקנטי עם שום ושמן שומשום בהשראה אסייתית

ספרינג רולז טריים בעלי אורז עם ירקות פריכים ורוטב סויה

שקשוקה ביתית קלאסית ברוטב עגבניות פיקנטי

ספגטי איטלקית קלאסית עם עגבניות שרי, שום ובזיליקום

עוף ברוטב צ'ילי אסייתי - חזה עוף פריך ברוטב צ'ילי מתוק-חריף עם שומשום ובצל ירוק

פסטה עם שרימפס ברוטב לימון שמנתי — מנה ים תיכונית קלאסית מוכנה תוך 20 דקות

כדורי עוף פריכים ברוטב מתוק-חריף אסיאתי — ילדים ומבוגרים יאהבו

סלט מנגו ירוק פריך ורענן עם ציפוי מתוק-חמוץ, קצת חריף ועשב כוסברה.

כושארי הוא מאכל הרחוב הלאומי של מצרים - שכבות של אורז, עדשים, מקרוני וורמצ'ילי ברוטב עגבניות חריף ובצל פריך

גאי פאד מאמואנג, אחת המנות האהובות במטבח הביתי התאילנדי: רצועות עוף רכות, קשיו קלוי וירקות פריכים ברוטב כתום, מלוח-מתקתק ועדין בחריפותו. הסוד הוא ווק לוהט וקלייה של הקשיו בנפרד.

מולים שנפתחות ברוטב עגבניות עשיר עם צ'ילי ופפריקה. הרוטב מתאים גם לפסטה, ובקיץ אפשר להגיש כמנה קרה מעט.

קערת אורז עם ירקות מוקפצים, ביצת עין ורוטב חריף-מתקתק בסגנון קוריאני.

עוף ברוטב צ'ילי מתוק - מתכון קל ומהיר לאוהבי אסייתי. הרוטב המתוק-חריף מצפה רצועות עוף רכות

פסטה צ'ילי - ספגטי אגליו אוליו אוי פפפרונצ'ינו, מנה איטלקית קלאסית עם שום וצ'ילי

רוטב ורוד של עגבניות, יין לבן ושמנת, שבו השרימפס הצרובים מסיימים להתבשל בשתי דקות. מכינים אותו בזמן שהמים לפסטה רותחים בסיר הסמוך.

ספגטי פשוטה ומהירה עם תרד טרי, עגבניות שרי, שום ושמן זית, מוגמרת עם פרמזן וטיפת לימון.

אורז מוקפץ בסויה ושום עם ביצה מטוגנת מעל, ארוחה אינדונזית מהירה.

אטריות אורז מוקפצות בסגנון אסיאתי עם בוטנים קלויים וירקות פריכים