65 מתכוני חרדל ביתי
בין המתכונים: חרדל ביתי גרגרי, פסטרמה ביתית בחרדל ודבש וסלט רוקולה עם כרוב סגול ורוטב חרדל. מרכיבים נפוצים: מיונז, חומץ ועגבניות. המהיר ביותר: כריך קלוב ביתי (15 דקות). מנות קשורות: בשר · בשר טחון · צלי · תבשיל · סטייק · נאצ'וס · בקר · ביף סטרוגנוף.



אפונההמבורגר פטריות וגבינה צהובה בלחמנייה
בשרקציצה עסיסית עם פטריות ובצל שהתקרמלו בחמאה וגבינה שנמסה מעליהן. הפטריות מתבשלות בנפרד, כדי שיהיו זהובות ולא יספגו את מיץ הבשר.
915 קלוריות


אפונהביצים סקוטיות בתנור
בשרביצה קשה עטופה בבשר בקר מתובל ומצופה בפירורי לחם, אפויה בתנור — גרסה ביתית בריאה יותר של הקלאסיקה הבריטית.
879 קלוריות

אפונהחרדל ביתי גרגרי
רטביםחרדל ביתי גרגרי עם זרעי חרדל שרויים — חזק, ארומטי ואיכותי הרבה יותר מהמוכן
32 קלוריות

אפונהסלט ניסואז ביתי
סלטיםסלט ניסואז צרפתי קלאסי עם טונה, ביצים, שעועית ירוקה וזיתים ברוטב חרדל
375 קלוריות

אפונהצ'יזבורגר ביתי עסיסי
בשרצ'יזבורגר ביתי עסיסי ומושלם עם בשר בקר טרי, גבינה מותכת וכל התוספות הקלאסיות
873 קלוריות

אפונהרוטב ברביקיו ביתי
רטביםרוטב ברביקיו ביתי עמוק בטעם — מתוק, חמוץ ועם קצת חריף, מושלם לצלייה, שיפודים ואפילו כטיבול
83 קלוריות

אפונהסלט חסה קיסר עם קרוטונים ביתיים
סלטיםסלט קיסר קלאסי עם קרוטונים פריכים ביתיים ורוטב מלוח-חמצמץ מושלם
285 קלוריות

אפונהכריך קלוב ביתי
סלטיםכריך קלוב קלאסי שלוש קומות — גבינה, הודו, אבוקדו ומלפפון על לחם טוסט פריך.
406 קלוריות

אפונהשוורמה עוף מרצועות שוקיים עם מיונז וחרדל
עוףשוורמה עוף ביתית מתובלת כמו בחנות — עם שילוב תבלינים מזרחיים קלאסי. מוכנה תוך 30 דקות.
713 קלוריות


אפונהסלט רוקולה עם כרוב סגול ורוטב חרדל
סלטיםסלט רוקולה עם כרוב סגול, פרמזן ואגוזי מלך ברוטב חרדל-לימון ביתי. סלט אלגנטי ורענן שמוכן ב-10 דקות.
225 קלוריות

אפונהשפצלה ברוטב בצל חום
פסטה ואורזכופתאות ביצים רכות מדרום גרמניה, שמכינים מבצק נוזלי שנדחף דרך מגררת ישר למים רותחים. כאן הן מוגשות על רוטב בצל כהה ועשיר שמתבשל עם יין וציר בקר.
812 קלוריות

אפונהשוארמה עוף ביתית
עוףשוארמה עוף ביתית בתיבול מזרחי-ים תיכוני קלאסי – קריספית, ריחנית ומוכנה תוך דקות.
575 קלוריות

אפונהסלט קייזר ביתי
סלטיםסלט קייזר ביתי עם רוטב אנשובי-פרמזן אמיתי וקרוטון פריך – קלאסיקה שתמיד עובדת
205 קלוריות


אפונהרוטב דבש וחרדל
רטביםרוטב דבש וחרדל ביתי עשיר ומתובל, מושלם לסלטים, לציפוי עוף בתנור או כרוטב טיבול לירקות טריים
149 קלוריות
