53 מתכוני מרק הודי
בין המתכונים: חמיניסטה — מרק קטניות ספרדי-יהודי, מרק עדשים ירוקות בסגנון הודי של איתי דגן וקלאסיקה יהודית: מרק עוף עם קניידלך. מרכיבים נפוצים: כורכום, עגבניות ופטרוזיליה. המהיר ביותר: דאל עדשים כתומות הודי (45 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק ירקות עשיר · מרק טום יאם · מרק ירקות · נודלס · גזר.
אפונהקרפלך במרק עוף
מרקיםכיסוני בצק במילוי בשר טחון, מבושלים במרק עוף. מאכל של שבת וחגים שנהוג להכין בכמות גדולה ולהקפיא.
380 קלוריות
אפונהגיפילטה פיש
דגיםקציצות דג קרפיון מסורתיות מהמטבח היהודי-אשכנזי, מבושלות במרק ירקות ומוגשות עם חזרת
484 קלוריות
אפונהדאל עדשים כתומות הודי
מרקיםדאל הודי – תבשיל עדשים כתומות ספוג תבלינים, קרמי ומחמם – ארוחת צמחוני מושלמת
261 קלוריות
אפונהחמוסטה – מרק כרוב עם בשר
מרקיםחמוסטה – מרק עיראקי יהודי קלאסי עם כרוב לבן, בשר ונגיעת לימון מרעננת
437 קלוריות
אפונהמרק צח עוף קלאסי
מרקיםמרק עוף צח קלאסי עם ירקות טריים – ה"פניצילין היהודי" שמרפא את הגוף ומחמם את הנשמה בכל עונה
602 קלוריות
אפונהחמין טבעוני עם קטניות
מרקיםחמין טבעוני עשיר עם חומוס, שעועית, עדשים ושורשים – גרסה נטולת בשר של הקדרה היהודית המסורתית
1014 קלוריות
אפונהחמיניסטה — מרק קטניות ספרדי-יהודי
מרקיםחמיניסטה — מרק קטניות ובשר ספרדי-יהודי עשיר, מבושל לאט ומסורת לשבת
462 קלוריות
אפונהחמוסטה - כדורי בשר בציר לימוני
מרקיםמרק יהודי-סורי קלאסי עם כדורי בשר עסיסיים בציר לימון-כורכום מרענן
436 קלוריות
אפונהכובה חמוסטה
מרקיםכובה חמוסטה — מנת כובה עיראקית יהודית קלאסית ברוטב לימון חמוצי ורענן.
665 קלוריות
אפונהמרק עדשים אדומות בחלב קוקוס
מרקיםמרק עדשים אדומות קרמי ומחמם עם חלב קוקוס, כורכום וזנגביל.
619 קלוריות
אפונהשעועית מאש מבושלת עם קוקוס ותבלינים
מרקיםמרק מאש עשיר עם קוקוס, תבלינים ואסייתיים - מרענן ומזין
255 קלוריות
אפונהדאל עדשים ותרד הודי
מרקיםדאל עדשים ותרד הודי – תבשיל עדשים עשיר ומתובל עם תרד ועגבניות
237 קלוריות
אפונהקרי עדשים אדומות עם חלב קוקוס
מרקיםקרי עדשים אדומות הודי קרמי עם חלב קוקוס, מנה צמחונית עשירה ומחממת
426 קלוריות