90 מתכוני פרחי

פרחי כרובית מטוגנים עד שהקצוות זהובים, עם פלפלים פריכים ורוטב דבש וסויה שמצפה את הכל. מוגש חם, אבל גם טוב בטמפרטורת החדר.

אותו בצק שמרים רך ופרווה מעוצב לשתי צורות: פרחים של כדורים שמתאחים בתפיחה, וקשרים שנפתחים יפה בתנור. הילדים אוהבים לתלוש מהפרח כדור אחרי כדור.

עוגת לימון ארומטית עם פרחי לבנדר ומצפה לימוני לבן — רכה, קלילה ומרשימה

פרחי קישואים טריים בבלילת בירה פריכה, אפשר לממלא בריקוטה — מנה גורמה קלה להכנה

מוס חלק של שוקולד לבן ומסקרפונה על בסיס ביסקוויט דק, שמתייצב במקפיא בלי ג'לטין ונחתך לפרוסות נקיות. פרחי מאכל טריים ונשיקות מרנג קטנות הופכים אותה לעוגה של אירוע.

עוגת שמרים פרחי עם מילוי קינמון וצימוקים — רכה, ריחנית ומנחמת. מושלמת לארוחת בוקר שישי.

שניצ'ל כרובית — פרחי כרובית קריספיים בציפוי פירורי לחם מתובל, גרסה צמחונית לשניצ'ל

פרחי כרובית מטוגנים ועטופים ברוטב סויה חריף-חמוץ מתוק – גובי מנצ'ורי אינדו-סיני אהוב

פרחי כרובית טבולים בבלילת בירה פריכה ומטוגנים עמוק — סנאק מנצח שנעלם מהצלחת

ירקות חתוכים (פרחי ברוקולי, קוביות או רבעי חציל), מעורבבים או מוברשים בשמן זית, צלויים בתנור חם בשכבה אחת עד שהשוליים שחומים.

כרובית, בפרחים או שלמה, צלויה בתנור עם שמן ותבלינים עד שהיא שחומה, על רוטב טחינה עם צנוברים.

קינוח סולת חלב מסורתי ריחני עם מי פרחי ורד וקינמון, פשוט ומפנק

ירק (קישואים פרוסים, פרחי ברוקולי חלוטים) במחבת עם שום, לפעמים על בצל, בשמן זית או בחמאה, ושמנת חמוצה או מתוקה עם מלח, פלפל ולפעמים מוסקט, מבושלים יחד כמה דקות עד שהרוטב מסמיך; פרמזן או פטרוזיליה מעל.

פרחי כרובית בציפוי מתובל ופריך, מוכנים בטיגון עמוק - מתאבן מושלם

פרחי כרובית קלויים בתיבול מזרחי עם רוטב טחינה - ירק מתובל שכולם אוהבים

דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי

במקום זר פרחים או בנוסף, כרובית אפויה מלאה בגבינות מצויינות ומצופה בפסטו. מגישים לשולחן וחותכים מול האורחים את כוכבת הארוחה. התכוננו להתאהב!

nאת הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .nפרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.nהמצרכים לקציצות:nכרובית מפורקת לפרחיםn1/2 קילו בשר טחוןnביצהn2 שיני שום קצוצותnחצי כוס ..

קיש טבעוני מבצק פריך במילוי טופו, פרחי ברוקולי, פלפל בתיבול סויה וטחינה, פריך מבחוץ ונימוח מבפנים! ארוחה קלילה, מזינה ומהירה שמתאימה לכל שעות היום