94 מתכוני אורז עם אפונה

אורז תאילנדי מוקפץ עם עוף, ירקות וסויה, מוכן ב-15 דקות

פאיה ספרדית צמחונית צבעונית עם אורז, אפונה ירוקה, פלפלים וזיתים – מנה שמחה ומרשימה.

אורז ספרדי צבעוני עם ירקות, זיתים ותבלינים מעושנים – ארוחה צמחונית חגיגית ופשוטה.

אורז בסמטי בניחוח כמון עם אפונה ירוקה – תוספת קלה, ריחנית ומזינה לכל ארוחה

אורז מלא בריא ומזין עם ירקות מוקפצים ורוטב סויה. ארוחה קלה וטעימה המתאימה לצהריים או ערב.

אורז בסמטי ים תיכוני צבעוני עם ירקות, זיתים שחורים ועגבניות שרי

ריזוטו צהוב-זהוב מזעפרן שהושרה בציר חם, עם אפונה ירוקה מתוקה שנכנסת רק בסוף. מעל כל צלחת חתיכת בוראטה קרה, שנמסה לאט לתוך האורז החם כשמערבבים.

אורז בסמטי מבושם בתבלינים מזרחיים עם ירקות צבעוניים — תוספת שכולם אוהבים.

חלופה בריאה לאורז מוקפץ — כרובית טחונה גסה עם ירקות צבעוניים ורוטב סויה

פסטה אפונה ושמנת — מנה מהירה ומנחמת עם רוטב שמנת קל ואפונה ירוקה.

כוסכוס מרוקאי מסורתי עם ירקות מתובלים ועשירים בטעמים

אורז מוקפץ אסיאתי קלאסי עם ביצה, ירקות ורוטב סויה – מנה מהירה ומשביעה.

אורז מטוגן עם עוף וירקות — מנה אסייתית-ישראלית מהירה, מומלצת לשאריות אורז

ביריאני ירקות מתובל – אורז ריחני עם ירקות צבעוניים בתיבול הודי עשיר.

אורז מוקפץ אסיאתי קלאסי עם ביצה, גזר ואפונה ברוטב סויה ושמן שומשום — מוכן ב-15 דקות

ארוחת צהריים שאפשר לארוז לעבודה: אורז מלא, סלק צלוי עם זרעי כמון, שעועית ירוקה פריכה וחזה עוף בזיגוג סויה ודבש. כל רכיב מוכן בנפרד, כך שגם למחרת הטעמים לא מתערבבים.

אורז בסמטי עם אפונה ירוקה ועשבי תיבול - תוספת קלה, בריאה ומרעננת

ריזוטו ירוק ורענן עם אפונה ומנטה — מנה איטלקית קלאסית בגרסה ירוקה ומרעננת.

מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו

ריזוטו אורז ופטריות זו ארוחה נפלאה שמכינים בסיר אחד: טע