47 מתכוני סלט גזר מתוק

סלט גזר מרוקאי בתיבול כמון, פפריקה וכוסברה – נשנוש שבת מנצח ופשוט להכנה

סלט מנגו ירוק פריך ורענן עם ציפוי מתוק-חמוץ, קצת חריף ועשב כוסברה.

גזר מתוקן – סלט גזר מרוקאי קלאסי עם כמון, פפריקה ולימון

הכרוב נכבש קלות ברוטב חם של חומץ וסוכר, ולכן הוא נשאר פריך אבל מאבד את החריפות של כרוב חי. זה הסלט שמגישים ליד שניצל במסעדות פועלים, והוא רק משתבח אחרי יום במקרר.

סלט כרוב אסייתי קריספי ורענן עם רוטב שומשום-סויה מתוקתק

חומוס קרמי ביתי עם ירקות שורש קלויים מתוקים

סלט כרוב אדום צבעוני עם תפוחים מתוקים ואגוזי מלך, ברוטב חומץ ודבש – קריספי, קליל ומרענן

עדשים שחורות שומרות על צורתן גם אחרי בישול, ולכן מתאימות לסלט עם אפונה מתוקה, רוקט ופרוסות מוצרלה רכות. ארוחת צהריים חלבית משביעה שמחזיקה בקופסה עד למחרת.

ממרח גזר מרוקאי מתובל בכמון, פפריקה ולימון — תוספת צבעונית ועשירה בטעם לכל שולחן מזרחי.

סלט כרוב מרוקאי רענן ומתובל עם כוסברה, כמון וכורכום. מוגש לצד בשר צלוי או כמנה עצמאית.

סלט כרוב מתוק וקראנצ׳י עם רוטב קרמי – הצד המושלם לברביקיו ולכריכים

ירכיים צלויות שמפרקים כשהן חמות ומערבבים עם מיונז חריף, על מצע של כרוב לבן וסגול, חסה, עגבניות ומלפפון. מעל יש כף איולי שום, כמו בדוכן שווארמה.

סלט גזר מרוקאי קלאסי עם כמון, פפריקה וכוסברה — מנה שכיחה בשבת המרוקאי

גזר מגורר דק בתיבול שום ולימון, בסגנון סלטי המזנון של בתי הספר הישנים. טעמו מתוק ומעט חריף, והוא נשאר טרי יומיים.

סלט כרוב סגול מרוקאי בחמצמץ מתוק — כרוב פריך עם גזר בציפוי חומץ תפוחים, כמון ודבש

סלט מרוקאי קלאסי עם גזר ועגבניות מבושלים בתבלינים — מתאבן מסורתי בכל ארוחה מרוקאית

זלוק הוא סלט מרוקאי קלאסי של חציל וגזר מבושלים ברוטב עגבניות עם כמון. מגישים כמנה ראשונה עם פיתה.

סלט מרענן של כרוב, גזרים, נבטים וגרעיני חמנייה ברוטב אסייתי חמוץ-מתוק

nבמיה אפויה בתנורnהעדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.nכך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.nמצרכים:nקילו במיה סנפרוסטnחצי קילו עגבניות קלופות -פרוסותnבצל גדול מטוגןnגזר ..