102 מתכוני ברוטב עשבי תיבול

ספגטי ברוטב בשר בקר ביתי עם עשבי תיבול ים תיכוניים

קצ'אטורה - תבשיל עוף איטלקי קלאסי ברוטב עגבניות עם פטריות ועשבי תיבול.

חצילים שלמים אפויים ברוטב עגבניות ביתי עם עשבי תיבול ופרמזן

פנה ברוטב עגבניות ים-תיכוני עם דג אנשובי, זיתים שחורים ועשבי תיבול

פסטה פנה עם פטריות שמפיניון ברוטב שמנת קרמי, גבינת פרמזן ועשבי תיבול

פילה דג לבן טעים ברוטב עשבי תיבול ים-תיכוני — ריחני, טרי ומלא טעם. מתכון קל ומהיר שמתאים לאירוח.

קופטה - כדורי בשר בקר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים, מבושלים ברוטב עגבניות עשיר - מנה קלאסית של המטבח הערבי

שוקי טלה רכים ועסיסיים ברוטב יין אדום ועשבי תיבול – מנה מרשימה לארוחת שישי

כרוב ממולא צמחוני ברוטב עגבניות עם עשבי תיבול – מנה מנחמת ומזינה

קציצות עגל עדינות ברוטב לימון רענן ועשבי תיבול — מנה קלה ומרוממת שמשתלבת נהדר עם אורז או לחם

פרפרים ברוטב עגבניות שרי טריות ועשבי תיבול — מנה מהירה ועדינה

מדליונים עבים של פילה בקר, נצרבים במחבת ומסיימים בתנור, ומעליהם רוטב ירוק וקטיפתי של פטרוזיליה, בזיליקום, שאלוט וחרדל. הרוטב פרווה, כך שהמנה נשארת כשרה.

שקשוקה ישראלית קלאסית ברוטב עגבניות עשיר, מוכתרת בגבינת קוטג' קרמית ועשבי תיבול טריים

פסטה ברוטב עגבניות ביתי אמיתי עם שום, עשבי תיבול ועגבניות שרי טריות - פשוט ומושלם

פסטה פנה ברוטב פסטו עשבי תיבול ביתי עם עגבניות שרי טריות. ארוחה ים-תיכונית מהירה ומרוממת.

טבעות קלמארי בציפוי דק של קמח ועמילן, מטוגנות פחות משתי דקות, על סלט חריף של בצל סגול, ג'לפניו ועשבי תיבול ברוטב ליים. הניגוד בין החם והפריך לקר והחמוץ הוא כל העניין.

פלפלים אדומים חצויים לאורכם מקבלים יחס גבוה יותר בין פלפל מתוק למילוי, ומתבשלים מהר יותר משלמים. המילוי צמחוני, אורז עם עגבניות ושני עשבי תיבול, והפלפלים מתבשלים ברוטב עגבניות חמצמץ בסיר רחב.

פילה דג לבן ברוטב שמנת עדין עם שמיר ופטרוזיליה — מנה קלה, אלגנטית ומוכנה תוך 20 דקות.

פילה דניס צלוי ברוטב חמאת לימון עם עשבי תיבול טריים

פשטידת ירקות שורש בבצק פריך - גזר, בטטה וכרישה ברוטב ביצים ושמנת עם ריחות עשבי תיבול