2343 מתכוני שוט

אפונה ירוקה מבושלת בציר עוף, תוספת פשוטה שמוכנה ב-20 דקות. מתכון של דניאל אזולאי.

מנת עדשים ואורז מהמטבח הלבנוני, עם בצל שמטוגן עד חום עמוק. פשוטה ומשביעה, ומוגשת חמה או בטמפרטורת החדר.

קציצות טונה ותפוחי אדמה עם פטרוזיליה, פשוטות ומהירות.

עוגת אינגליש קייק רכה ולחה עם ניחוח תפוזים וקליפת לימון, שקל להכין גם בלי מיקסר.

קערת אורז סושי מתובל בחומץ, ומעליו פרוסות סלמון, טונה ואינטיאס מסודרות כמו מניפה. זה הסושי הכי פשוט שיש: בלי גלגול ובלי מחצלת במבוק, רק אורז טוב ודג טרי מאוד.

פיצה ביתית עם בצק שמרים אווירי ורוטב עגבניות פשוט שלא צריך בישול. תפיחה של שעה עושה את כל ההבדל.

סלט קיץ ישראלי צבעוני עם ירקות טריים ורוטב שמנת חמוצה - סלט רענן ופשוט לכל ארוחה

גבינה לבנה ביתית פשוטה עם שלושה מרכיבים בלבד — רכה, טרייה וטעימה הרבה יותר מגבינה מהחנות

ספגטי אל פומודורו הוא המתכון האיטלקי הקלאסי ביותר — פסטה פשוטה ברוטב עגבניות טרי עם בזיליקום. טעים, מהיר ומרגיע.

עוגת לימון רכה וטעימה עם ציפוי לימוני מרענן – פשוטה להכנה ומוצלחת תמיד

פסטה ארביאטה איטלקית קלאסית עם רוטב עגבניות חריף ושום — פשוטה, מהירה ומלאת טעם

גאלט כפרי עם שזיפים ושקדים — קינוח אלגנטי ופשוט להכנה.

ברוניז שוקולד קלאסיים — פריכים מבחוץ, לחים ועשירים מבפנים. מתכון פשוט שמביא תוצאות מושלמות כל פעם.

ריבת תאנה עשירה ומתוקה תוצרת בית — מושלמת על לחם, גבינה או מעורבבת ביוגורט. ריבה פשוטה עם טעם עמוק.

ארביאטה — פסטה ברוטב עגבניות חריף קלאסי מרומא. פשוטה ועוצמתית, עם שום, צ'ילי וקפרים.

פסטה קצ'ו פפה איטלקית קלאסית — ספגטי קרמי בגבינת פרמזן ופלפל שחור, פשוט ומרשים.

מג'דרה קלאסית - מנת עדשים ואורז מזרח-תיכונית מסורתית עם בצל קלוי. פשוטה, זולה וטעימה להפליא

פיצה אישית ביתית עם בצק קריספי, ציפוי עגבניות ומוצרלה - פשוטה ומשביעה.

כרוב לבן פרוס דק מאוד עם הרבה נענע ושמיר, ואגוזי מלך מסוכרים שנותנים פריכות מתקתקה. רוטב פשוט של לימון ושמן זית שומר עליו רענן גם אחרי שעה על השולחן.

מרק אספרגוס קרמי ועשיר — מנה אלגנטית ופשוטה להכנה.