135 מתכוני בשר וירקות

מרק גריסים עם בשר - מרק עשיר ומחמם עם גריסים, עצמות בשר, גזר, כרשה ועשבי תיבול

ברקוקס - תבשיל פסטה לובי מסורתי עם בשר וירקות. מרק עבה וסמיך עם טעמים עמוקים שמתפתחים בבישול ארוך

קורנד ביף ביתי - חזה בקר כבוש בתמלחת מתובלת ומבושל לאט עם כרוב וירקות

קוסקוס מרוקאי מסורתי עם בשר בקר רך וירקות עשירים ברוטב תבלינים ארומטי

כוסכוס מרוקאי מסורתי עם בשר כבש וירקות עונתיים – מנה חגיגית בתיבול ספרדי-מרוקאי עשיר.

פסטה בולונז מסורתית עם רוטב בשר עשיר ומפנק, מבושל לאט לאט עם יין אדום וירקות

שוקי העוף מתבשלים כאן יחד עם הירקות ונותנים למרק טעם עמוק, והבשר שלהם חוזר לסיר בסוף. הקולורבי נותן מתיקות עדינה, והמנגולד נכנס רק בסוף כדי שיישאר ירוק.

כסכוס מרוקאי מסורתי עם תבשיל בשר וירקות שורש — ארוחת שישי ממלכותית

ראגו בקר איטלקי קלאסי — רוטב בשר עשיר ואיטי עם יין אדום וירקות שורש. הבסיס לבולונז מושלם.

אסאדו בקר עסיסי בבישול ארוך ואיטי ביין אדום וירקות עד שהבשר נמס מהעצמות

מאפה אנגלי במילוי בקר ותפוחי אדמה.

שוק טלה מבושל ארוך בתנור עם יין אדום, רוזמרין וירקות – בשר שנמס בפה עם רוטב עשיר ומפתה

קדירת בשר וירקות מפנקת - תבשיל ביתי עשיר וחם עם ירקות שורש. מנה שמחממת את הלב ומריחה נפלא

ספרינג רולס קריספיים ביתיים עם מילוי עוף וירקות – מנת הפתיחה האסייתית האהובה שניתן להכין בקלות בבית

ספגטי בולונז עשיר עם בשר טחון וירקות שורש, מנה קלאסית שכולם אוהבים

סיר אחד של ירקות חורף וקיץ יחד: גזר עבה, כרוב, פטריות וקישואים שלמים לאורך, שמתבשלים בציר על בשר טחון מפורר עם כורכום ומעט קינמון. אין בו רוטב עגבניות, כך שטעם הירקות נשאר במרכז.

סמבוסק מטוגנים פריכים ממולאים בבשר בקר וירקות מתובלים, לאירוח ולחג

תבשיל בקר עסיסי עם ירקות טריים ברוטב עגבניות

מנגל ישראלי מגוון עם עוף, בקר, נקניקיות וירקות — חוויית גריל שלמה לכל המשפחה

גירוס יווני קלאסי עם בשר כבש מתובל, צאציקי קרמי וירקות טריים בפיתה טריה