173 מתכוני כרוב לבן

בין המתכונים: מרק לבן של כרובית, כרישה ורוקפור, סלט כרוב לבן עם חמוציות וסלט כרוב לבן עם אגוזי מלך, נענע ושמיר. מרכיבים נפוצים: גזר, רוטב סויה ופטרוזיליה. המהיר ביותר: סלט כרוב וגזר חמוץ-מתוק בחומץ (20 דקות). מנות קשורות: סלט כרוב · סלט כרוב אדום · כרוב סגול · עגבניות שרי · סלט · גבינת חלומי · סלט פטריות · סלט ירוק.

סלט כרוב וגזר קלאסי
אפונה

סלט כרוב וגזר קלאסי

סלטים
סלט כרוב לבן וגזר פריך ברוטב לימון ושמן זית, תוספת מושלמת לכל ארוחה.
8 מרכיבים⏱ 39 דק׳afoona.com
148 קלוריות
כרובית וברוקולי אפויים עם ביצה עלומה
אפונה

כרובית וברוקולי אפויים עם ביצה עלומה

ירקות
כרובית וברוקולי אפויים עד קריספי עם ביצה עלומה וגבינה – ארוחה מזינה
9 מרכיבים⏱ 42 דק׳afoona.com
254 קלוריות
סלט כרוב עם גזר ורימונים
אפונה

סלט כרוב עם גזר ורימונים

סלטים
סלט כרוב צבעוני עם גזר וגרגירי רימון
7 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
162 קלוריות
כרוב מחולי — כרוב מבושל בעגבניות ותבלינים
אפונה

כרוב מחולי — כרוב מבושל בעגבניות ותבלינים

ירקות
כרוב מחולי — תבשיל כרוב מסורתי עם עגבניות ותבלינים מזרחיים — פשוט, זול ומלא טעם
11 מרכיבים⏱ 44 דק׳afoona.com
173 קלוריות
סלט כרוב לבן קרמי – קולסלו ביתי
אפונה

סלט כרוב לבן קרמי – קולסלו ביתי

סלטים
קולסלו ביתי פריך עם רוטב קרמי וקל חמצמץ – ליווי מושלם לכל מנה
9 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
195 קלוריות
כרוב מוקפץ בסויה ושום
אפונה

כרוב מוקפץ בסויה ושום

ירקות
כרוב לבן מוקפץ בסויה, שום וג'ינג'ר בסגנון אסיאתי – מנה מהירה עם אופי מיוחד
10 מרכיבים⏱ 15 דק׳afoona.com
152 קלוריות
כרוב ממולא ברוטב עגבניות
אפונה

כרוב ממולא ברוטב עגבניות

בשר
גלילי כרוב ממולאים בבשר ואורז ברוטב עגבניות חמוץ-מתוק — תבשיל בית ישראלי קלאסי
13 מרכיבים⏱ שעה ו-37 דק׳afoona.com
473 קלוריות
לביבות כרובית פריכות
אפונה

לביבות כרובית פריכות

ירקות
לביבות כרובית פריכות עם גבינת פטה וצמחי תבלין - ניסנוי ירקות מושלם
7 מרכיבים⏱ 21 דק׳afoona.com
243 קלוריות
סלט כרוב קרמי
אפונה

סלט כרוב קרמי

סלטים
סלט כרוב קרמי וקריספי - קולסלאו קלאסי שמתאים לברביקיו, לאוסף של מנות ולסנדוויצ'ים.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
172 קלוריות
ממולאות כרוב ברוטב עגבניות
אפונה

ממולאות כרוב ברוטב עגבניות

בשר
גלילי כרוב ממולאים בבשר בקר ואורז, מבושלים ברוטב עגבניות עשיר — מנת נוחות קלאסית שמספקת את הנשמה.
14 מרכיבים⏱ שעה ו-40 דק׳afoona.com
604 קלוריות
ביינעטו - מגש אינג'רה עם תבשילי עדשים, מנגולד וירקות
אפונה

ביינעטו - מגש אינג'רה עם תבשילי עדשים, מנגולד וירקות

לחמים ומאפים
כך אוכלים אינג'רה בבתים אתיופיים בצום ובימי חול: מגש גדול שמכוסה בלחם הספוגי, ועליו ערימות של תבשילים צבעוניים שכולם צמחוניים. העדשים בתבלינים החריפים הן הלב של המגש, והמנגולד, הכרוב והסלק מאזנים אותן.
27 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
492 קלוריות
סלט עוף מפורק במיונז חריף עם כרוב וירקות קצוצים
אפונה

סלט עוף מפורק במיונז חריף עם כרוב וירקות קצוצים

עוף
ירכיים צלויות שמפרקים כשהן חמות ומערבבים עם מיונז חריף, על מצע של כרוב לבן וסגול, חסה, עגבניות ומלפפון. מעל יש כף איולי שום, כמו בדוכן שווארמה.
17 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
740 קלוריות
מחשי כרוב – גלילות כרוב ממולאות בשר ואורז
אפונה

מחשי כרוב – גלילות כרוב ממולאות בשר ואורז

בשר
גלילות כרוב ממולאות בשר ואורז בסגנון מזרח-תיכוני, מתובלות בבהרט וקינמון ומבושלות ברוטב עגבניות עשיר
14 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
636 קלוריות
סלט פוקה טונה וסלמון עם וואקאמה
אפונה

סלט פוקה טונה וסלמון עם וואקאמה

דגים
פוקה הוואי בגרסה קלילה, על מצע חסה במקום אורז. קוביות טונה וסלמון במרינדת סויה ושמן שומשום, אצות וואקמה ורצועות בצל מתוק, ופריכיות אורז מלמעלה בשביל הקראנץ'.
15 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
487 קלוריות
ניוקי וכרובית צלויה ברוטב שמנת בתנור
אפונה

ניוקי וכרובית צלויה ברוטב שמנת בתנור

פסטה ואורז
כופתאות תפוחי אדמה רכות וכרובית שנצלתה עד שהקצוות שלה התקרמלו, מתחת לרוטב שמנת ופרמזן שמשחים בגריל. הכרובית הקלויה נותנת טעם אגוזי שמאזן את העושר של הרוטב.
14 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
658 קלוריות
כופתאות ירקות בסויה
אפונה

כופתאות ירקות בסויה

ירקות
כופתאות ירקות ממולאות בסגנון אסייתי, קלות להכנה ומושלמות כמנה ראשונה
11 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
536 קלוריות
טאקו בקר משוך עם סלט כרוב וליים
אפונה

טאקו בקר משוך עם סלט כרוב וליים

בשר
בשר בקר שמתבשל לאט שלוש שעות עם פפריקה מעושנת וכמון עד שהוא מתפרק לסיבים, בטורטייה חמה עם סלט כרוב חמצמץ. רוב הזמן הסיר עובד לבד.
18 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-25 דק׳afoona.com
845 קלוריות
חמוסטה – מרק כרוב עם בשר
אפונה

חמוסטה – מרק כרוב עם בשר

מרקים
חמוסטה – מרק עיראקי יהודי קלאסי עם כרוב לבן, בשר ונגיעת לימון מרעננת
15 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
437 קלוריות
ספרינג רולס ביתיים
אפונה

ספרינג רולס ביתיים

מאפים
ספרינג רולס קריספיים ביתיים עם מילוי עוף וירקות – מנת הפתיחה האסייתית האהובה שניתן להכין בקלות בבית
11 מרכיבים⏱ 8 שעות ו-7 דק׳afoona.com
113 קלוריות
כרוב כבוש ביתי
אפונה

כרוב כבוש ביתי

סלטים
כרוב כבוש ביתי קל להכנה, חמצמץ ורענן – מלווה מושלם לשווארמה, פלאפל ולחם
6 מרכיבים⏱ 48 שעות ו-7 דק׳afoona.com
73 קלוריות