315 מתכוני פרוסות

ירקות קיץ בפרוסות שנאפים יחד בתבנית אחת, עם טימין, רוזמרין ושמן זית. כשמסדרים אותם בשורות, הם נראים כמו מניפה.

צ'יפס בטטה בתנור עם פפריקה מעושנת וכמון, שיוצא פריך כשהפרוסות דקות ויבשות. חטיף שאפשר להגיש גם כתוספת להמבורגר.

פרוסות דלעת שמתקרמלות בקצוות בזכות הדבש, עם מתיקות עדינה שמאוזנת על ידי פפריקה ופלפל.

לחם בננות לח עם אגוזי מלך, שמוצא טעם דווקא בבננות הכי בשלות שבפינה. חותכים אותו אחרי שהתקרר כדי שהפרוסות יישארו שלמות.

ביצת עין מוגשת בתוך פרוסת לחם קלויה – ארוחת בוקר מהירה.

קערת אורז סושי מתובל בחומץ, ומעליו פרוסות סלמון, טונה ואינטיאס מסודרות כמו מניפה. זה הסושי הכי פשוט שיש: בלי גלגול ובלי מחצלת במבוק, רק אורז טוב ודג טרי מאוד.

עדשים שחורות שומרות על צורתן גם אחרי בישול, ולכן מתאימות לסלט עם אפונה מתוקה, רוקט ופרוסות מוצרלה רכות. ארוחת צהריים חלבית משביעה שמחזיקה בקופסה עד למחרת.

פרוסות או חצאי חציל צלויים בתנור, ועליהם רוטב עגבניות שבושל על בצל ושום וגבינה מגוררת, אפויים שוב עד שהגבינה נמסה.

קינמוניות פרוסות רכות עם פנים קינמון וסוכר חום, מצופות בציפוי גבינת שמנת עשיר.

לחם צרפתי קלאסי ומפנק - פרוסות חלה בציפוי ביצה וחלב, מטוגנות בחמאה עד להזהבה, מוגש עם פטל ודבש

פרוסות עגבנייה בשלה ומוצרלה טרייה לסירוגין עם עלי בזיליקום, שמן זית טוב, לפעמים בלסמי, ומלח גס: מגישים מיד, בטמפרטורת החדר.

פרוסות דלעת מוזלפות בשמן זית וזעתר, אפויות לשלמות וסיום בלימון טרי

קרפצ'ו סלמון טרי ורענן — פרוסות סלמון דקות עם ציר לימון, שמן זית ואיזון מלוח מצלפים. מנה קלה ומרשימה.

קבב בקר ועגבניות עטוף פרוסות חציל צלויות, מנה טורקית עסיסית.

פרוסות קישואים אפויות בתנור עם ציפוי פרמזן פריך – תוספת קלה וטעימה לכל ארוחה

קרפצ'יו בקר קלאסי — פרוסות בשר גולמי דק מאוד עם פרמזן, רוקולה וקפרים.

סטייק בקר עסיסי פרוס לפרוסות עם רוטב שמנת ופלפל ירוק — מנה מרשימה למסעדה ביתית

פרוסות גזר מבושלות במים מומלחים עד שהן רכות ולא מתפרקות, ועליהן, כשהן עוד חמות, רוטב של שמן זית, לימון, שום ותבלינים (פפריקה, כמון, כורכום); מצננים ומפזרים כוסברה.

פטריות טריות בפרוסות דקות שמתרככות ברוטב לימון וחרדל, עם בצל ירוק פריך ופלפל אדום. סלט מהיר שלא דורש הדלקת אש.

עוגת שמרים ביתית פרוסות עם מילוי שוקולד ופיתול קלאסי