104 מתכוני רוטב מנגו

בחורף אין מנגו טוב או אוכמניות זולות, ודווקא אז הקערה הזו עובדת: אפרסמון, בננה, תפוחים ואגסים. רוטב הפסיפלורה עם מיץ תפוזים מחזיק את הפירות בהירים ומוסיף טעם טרופי.

קליפת האבוקדו משמשת כקערה, ובתוכה טרטר אבוקדו עם בצל סגול וליים. מתחת רוטב מנגו כתום, ולצד זה קרקר אורז ביתי שמתנפח בשמן לפנינים לבנות ופריכות.

מנגו סלסה טרייה ומרעננת — שילוב מושלם של מתיקות מנגו עם חמיצות לימון ועשבים

פיטאיה בצבע מג'נטה, מנגו בשל ואבטיח קר, עם רוטב קטן של ליים ודבש שמחדד את המתיקות. כשכל הפירות חתוכים לקוביות באותו גודל, כל כף מקבלת את כל הטעמים יחד.

פודינג וניל קלאסי קרמי וחלק עם רוטב מנגו טרי — קינוח קל, מפנק ואלגנטי

סלט פירות צבעוני עם רוטב לימון-דבש ונענע טרייה. רענן, קל וטעים לכל אירוע.

רוקט וחסה עם רצועות מנגו בשל, פרוסות תפוח חמצמץ ועגבניות שרי, ומעל אגוזי מלך שנקלו רגע במחבת. רוטב דבש וחרדל מחבר בין המתוק של הפירות למרירות העדינה של העלים.

קערה סמיכה של שעועית לבנה, בטטה ופטריות שמתבשלות יחד ברוטב עגבניות עם כמון. המנגולד נכנס בסוף ונשאר רענן, וכמה טיפות לימון מאירות את כל הסיר.

סלט מנגו ירוק פריך ורענן עם ציפוי מתוק-חמוץ, קצת חריף ועשב כוסברה.

רצועות אנטריקוט צרוב שנכנסות לסלט כשהן עוד חמימות, עם מנגו, חסה ועלי בזיליקום ונענע. הרוטב חמוץ-מלוח-מתוק, וחצי מנגו טחון בתוכו כך שהוא נצמד לבשר.

עוף במנגו — שילוב מתוק וחמצמץ של עוף צלוי ורוטב מנגו טרי עם ניחוח אסייתי

עלי מנגולד ממולאים בבשר בקר ואורז ברוטב לימון – גרסה ביתית לממולאים עם טעם רענן

רוטב מנגו עיראקי חמוץ-חריף – חיוני לשוורמה ופלאפל אמיתיים

עמבה ביתית – ממרח מנגו חמצמץ ומתובל, מושלם לשווארמה, פלאפל וסנדוויצ'ים

משה שגב מכין תבשיל דגים לימוני במיוחד לקראת שבת, שמתבשל עם המון ירוקים בריאים. מגישים עם קוסקוס שסופג את כל הרוטב ונהנים מביס טעים

שייק אנרגיה בריאותי עם ערכים תזונתיים גבוהים של פפאיה, שקדים, אגוזים תפוח עץ וטעם גינגר מעודן

אם אתם מחפשים את הטעם של הקציצות האבודות של סבתא, הגעתם

סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.

אודי ואושר מכינים מנה עיקרית ממש כמו במסעדות: פילה דג עם קרם כרובית ברוטב חמאה וצימוקים, בתוספת ירוקים מוקפצים עם שום ושמן זית

התוספת האולטימטיבית לגלידה שלכם! קולי פירות - רוטב פירות טבעי, סמיך, מרוכז ומתקתק שאפשר להכין מפירות שאוהבים. עשר דקות הכנה שישדרגו לכם את הגלידה פלאים