3265 מתכונים עם תפוח

ריבה ביתית עם תפוחים רכים, מי ורדים וקינמון. מתאימה ללחם טרי, לגבינה לבנה ולמילוי עוגיות.

ניוקי תפוחי אדמה רכים ברוטב שמנת ופרמזן. הקמח מתווסף במינימום, כדי שהכריות יישארו אווריריות.

קציצות טונה ותפוחי אדמה עם פטרוזיליה, פשוטות ומהירות.

ארטישוק ממולא - מתכון של דניאל אזולאי

צ'יפס תנור שעוברים בו השרייה במים, שמוציאה את העמילן ונותנת קרום פריך בלי טיגון עמוק.

סלט ניסואז קלאסי עם טונה, ביצים קשות, שעועית ירוקה, זיתים ורוטב חרדל - ארוחה מלאה

תבשיל ירקות מרוקאי ספוג תבלינים – תפוחי אדמה, פלפלים ועגבניות בתיבול עשיר.

כתף כבש עסיסית אפויה לאט בתנור עם ירקות שורש ויין אדום — מנת חג מושלמת

גרטין תפוחי אדמה קלסי — תפוחי אדמה פרוסים דק, אפויים בשמנת עשירה ומכוסים בשכבת גבינה מוזהבת. מנת לוואי מפנקת.

קארי ירקות בחלב קוקוס - טבעוני, מחמם ומנחם

אורז מפולפל פרסי קלאסי עם קרום תפוחי אדמה זהוב ופריך, מבושל בשיטה המסורתית הפרסית

גרטאן תפוחי אדמה קלאסי עם גבינה צהובה ושמנת מתוקה, אפוי לשלמות עם קרום זהוב

פבלובה פריכה מבחוץ ורכה מבפנים עם קצפת ופירות יער טריים

תפוחים בסירופ קינמון ריחני - קינוח חורפי חמים עם גלידה או שמנת.

אדפינה – תבשיל שבת ספרדי עשיר עם בשר בקר, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות, מתבשל לאט לאורך כל הלילה

תפוחי אדמה צלויים פריכים ומוזהבים עם שמן זית, שום ורוזמרין – תוספת פשוטה ומנצחת לכל ארוחה.

תפוחים בתנור עם מילוי של דבש, קינמון ואגוזים - קינוח חורפי ביתי שמביא תמיד חיוך

קרמל של חמאה וסוכר במחבת שנכנסת לתנור, פלחי תפוחים צפופים מעליו ובצק מכסה; נאפה עד שהבצק שחום, ומתהפך לצלחת כשהקרמל עוד חם.

קרם גזר וזנגביל חם ומלטף עם כורכום ושמנת – מרק חורפי מרענן עם ניחוח אסיאתי

עוף שלם קלאסי בתנור עם ירקות עונה – ארוחת שישי משפחתית עם ריח של בית