245 מתכוני חומוס שחור

פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.

קוסקוס אוורירי עם כרובית, גזר, קישואים וחומוס בתיבול מרוקאי של כורכום, כמון וקינמון. כל הירקות מתבשלים בסיר אחד בלי מרק, ולכן הטעם מרוכז.

מנה מסורתית פלסטינית עשירה עם קוסקוס גדול, עוף וחומוס

קערת סלט צבעונית עם אבוקדו, חומוס ועגבניות שרי — בריאה, מהירה ומלאה בטעמים וויטמינים

תבשיל חומוס וברוקולי בעגבניות – טבעוני, מזין ועשיר בחלבון. מנה שלמה ומספקת בלי בשר.

אורז מרוקאי ריחני עם חומוס ועגבניות — מנה חסכונית ומזינה עם תיבול בית מרוקאי אמיתי

פלאפל ביתי פריך וטעים מגרגרי חומוס יבשים, עם כוסברה ופטרוזיליה טריות

קדרת ירקות מרוקאית ריחנית עם חומוס וחמישה תבלינים חמים – מנה טבעונית צבעונית עם עומק טעמים מרוקאי אמיתי

מרק טלה פרסי מסורתי עם חומוס ותפוחי אדמה, עשיר ומחמם

מרק חרירה ביתי - מרק מרוקאי עשיר עם בשר, עדשים וחומוס

מנת הדגל של המטבח הלבנוני – פנינות קוסקוס גדולות מבושלות בציר עוף עשיר

מחמוסה כרשה — חומוס מוקפץ עם כרישות מקורמלות, שום ושמן זית — פיוז ישראלי טעים

חומוס שחור מיוחד מחומוס שחור עם טחינה, לימון ושמן זית – גרסה עשירה ומרשימה לחומוס הקלאסי

תרד עם גרגרי חומוס — מנה מלאת ברזל, חלבון וויטמינים. פשוטה, זולה ומצוינת כמנה עיקרית צמחונית.

פלאפל ביתי קריספי ומושלם – מגרגרי חומוס טריים, עשבי תיבול ותבלינים ריחניים. הסוד הוא בחומוס מושרה (לא מבושל) וקירור התערובת לפני הטיגון.

שניצל עוף פריך בפיתה עם חומוס — הסנדוויץ' האהוב ביותר בישראל. שניצל ביתי קריספי, חומוס טרי ועגבנייה יוצרים שילוב מנצח.

תבשיל עשיר וחמים של חמישה סוגי קטניות עם תבלינים ארומטיים, מזין וטבעוני

מסבאחה היא מנת הבוקר המסורתית מהמטבח הערבי — חומוס חם לא מרוסק, מוגש בשמן זית ורוטב טחינה עשיר. פשוטה, מהירה ועמוקת טעם.

חומוס קרמי ביתי עם פטריות שמפיניון מוקפצות בשום – שדרוג קלאסי

קציצות חומוס טרי - גרסה ביתית לפלאפל עם טעם עמוק ואותנטי