36 מתכוני עגבניות וכוסברה

שריפה היא תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.

גואקמולה ביתית טרייה ורעננה עם אבוקדו, עגבניות, בצל וכוסברה. ממרח אידיאלי לנאצ'וס, כריכים או ירקות.

גואקמולה ביתית עם אבוקדו טרי, לימון, עגבניות וכוסברה – מטבל ירוק קלאסי ומרענן.

פילה דג ברוטב עגבניות מרוקאי מתובל עם לימון כבוש וכוסברה

נתחי דג לבן מבושלים מכוסים ברוטב עגבניות; בגרסה של המתכון, חריימה: שום ופלפל חריף בשמן, פפריקה, כמון ורסק עגבניות, עם לימון וכוסברה.

תבשיל גרגרי חומוס עשיר עם עגבניות, פלפל וכוסברה — מזין, מהיר ומשביע.

מרק עדשים אדומות תימני מסורתי עם תבלינים חמים וכוסברה - מרק חורפי מזין ועשיר בטעם

דג שלם אפוי ברוטב עגבניות מרוקאי מתובל בכמון, פפריקה וכוסברה טרייה - ארומטי ומלא טעמים

תבשיל פול מרענן ומזין עם לימון, שום וכוסברה — מנה מסורתית קלה ובריאה

פילה דג ברוטב עגבניות חריף עם חצילים וכוסברה

סביצ'ה דג טרי עם לימון וכוסברה - מנה פרואנית קלאסית שמגיעה להוליווד ישראלי

טאקו עוף מקסיקאני מקורי עם תבלינים מעושנים, אבוקדו טרי וכוסברה. ארוחה מהירה וטעימה שכל המשפחה תאהב.

גנובזה מצרית - סלט חציל צלוי עשיר עם עגבניות, כמון וכוסברה. גרסה מצרית מקורית של בבא-גנוש

צ'ורבה — מרק מרוקאי עשיר עם כבש, שעועית ואטריות, מבושם בעשבי תיבול וכוסברה

גוואקמולה מקסיקני ביתי וטרי עם אבוקדו, עגבנייה, בצל וכוסברה

גואקמולה ביתי טרי ועשיר עם אבוקדו, ליים וכוסברה - מתכון מהיר וטעים שמתאים לכל אירוע

תבשיל חומוס עשיר בתוך רוטב עגבניות מתובל עם שום וכוסברה. מנה צמחונית טעימה ומזינה

כדורי בשר טחון מתובלים ברוטב עגבניות מרוקאי עשיר עם בהרט וכוסברה.

תבשיל לוביה נוחם ברוטב עגבניות תבלינים עם כמון וכוסברה

מרק צפון-אפריקאי סמיך: גרגרי חומוס (לפעמים עם בשר) מתבשלים קודם, ואז עדשים, עגבניות, הרבה פטרוזיליה וכוסברה, כורכום, זנגביל ופפריקה; בסוף אטריות דקות, לפעמים בלילת קמח שמסמיכה, ולימון.