178 מתכוני דלי

תפוחים אפויים עם דבש וקינמון — קינוח חורפי נוסטלגי, פשוט ומנחם. מוכן בעשרים דקות ומשמח את כולם.

עוגת שוקולד לחה בבלילה דלילה עם מים רותחים, בשתי שכבות או בתבנית אחת, מצופה בגנאש, או בשכבות קצפת.

בלילה דלילה של קמח, ביצים וחלב או מים, שנוזלת לשכבה דקה במחבת שטוחה: קרפ, חביתית, בלינצ׳ס.

שכבות של עוגיות אוראו טבולות בחלב וקרם מסקרפונה ושמנת מתוקה, שמתרככות במקרר לעוגה שנפרסת יפה. מעל מפזרים עוגיות שבורות, ולא צריך להדליק תנור.

מדליונים עבים של פילה בקר, נצרבים במחבת ומסיימים בתנור, ומעליהם רוטב ירוק וקטיפתי של פטרוזיליה, בזיליקום, שאלוט וחרדל. הרוטב פרווה, כך שהמנה נשארת כשרה.

פילה בקר צרוב במחבת ברזל ומונח על פרוסת לחם שסופגת את מיצי הבשר, בסגנון טאפאס ספרדי. פלפלי פדרון מטוגנים ומלח ים נותנים ביס ירוק ומעט מר שמאזן את הבשר.

גרסה ביתית לטורנדו רוסיני הצרפתי: מדליון פילה עבה, צרוב מבחוץ וורוד בפנים, על פרוסת לחם קלויה שסופגת רוטב יין מצומצם. כמה פרוסות כמהין מעל הופכות אותו לארוחה של אירוע.

סלט גאודה ישן עם תפוחים ואגוזי מלך — שילוב מושלם של טעמים. גבינה עשירה, חמיצות תפוח וציפוי בלסמי.

בלילה דלילה של קמח, ביצים וחלב שנחה, ונשפכת לתבנית מאפינס עם שמן לוהט בתנור חם מאוד: היא תופחת לגביעים זהובים, פריכים מבחוץ וחלולים מבפנים.

מה שמזמינים בגריל השכונתי, בבית: קציצות קבב עם פטרוזיליה ובהרט, רצועות פרגית בכורכום ופפריקה, ופלפלים ירוקים שנצלו עד שעורם משחיר. אפשר להכין על מחבת פסים בלי להדליק מנגל.

רמן יפני ביתי מפנק עם ציר עוף עשיר, ביצה רכה, פטריות שיטאקי ותירס — מנה שלמה בקערה אחת

מרק קר שמוכן בכמה דקות בלי להדליק אש. בכוסות קטנות הוא מתאים גם כפתיחה לארוחה בערב חם.

טחינה חלקה וקרמית של ארבעה מרכיבים, שאפשר לשנות בה את הסמיכות לפי השימוש: סמיכה לממרח, דלילה לרוטב.

בלילת שמרים דלילה של קמח (ולפעמים סולת) ומים, שתופחת ונאפית במחבת חמה מצד אחד בלבד: למעלה רכה ומחוררת בבועות, למטה שחומה.

תמרה אהרוני מוכיחה שלא צריך לעבוד קשה מדי כדי להכין ארוחת ערב כיפית לילדים ולמשפחה במתכון מדליק של מלאווח פיצה עם רוטב עגבניות ומוצרלה

אופירה מור מכינה סלט כרובית עם טוויסט! סלט של פרחי כרובית טריים בתוספת אטריות ביצים וצנוברים מקורמלים וקראנצ'יים במיוחד, ברוטב חרדל, מיונז ושום מרענן

קבלו את המתכון הכי פשוט והכי מדליק לארוחת בוקר פסחית: כריכי מצה מטוגנים במילוי גבינות. החג הזה לא יישארו מצות

שווארמה בלחמנית חלה-פירגהnשווארמה בלחמניה-פירגהnשווארמה חצי חציnשווארמה מפרגיות וחזה עוף בתוך לחמניית חלהnמדמיינים? חושקים? קלי קלות……הנה המתכון.nמצרכים:n4 לחמניות חלה/ני..

פיצה סושי מדליקה - הטרנד מהטיקטוק שכבש אותנו! לכבוד יום הפיצה הבינלאומי הלכנו על פיצה סושי עם תוספות מפנקות - אבוקדו, דגים, רוטב סויה ועוד

רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי