190 מתכוני שלמים

מאפינס מלוחים עם גבינה צהובה ועגבניות שרי — מושלמים לארוחת בוקר, כנשנוש או לקופסת אוכל.

ביסקוויטים שוקולדיים פריכים ועשירים, מושלמים עם כוס חלב קר או לצד קפה

מנת חומוס חמה עם גרגירים שלמים וטחינה, גרסה ביתית עשירה של מנת הבוקר האהובה

ירקות צלויים בתנור, מושלמים כתוספת לכל ארוחה או כמנה עצמאית

כדורי שוקולד עשירים ופשוטים מביסקוויטים ושוקולד מריר, ללא אפייה. מושלמים לילדים ולאוהבי שוקולד.

מאפינס בלוברי רכים ואווריריים עם אוכמניות טריות — מושלמים לארוחת בוקר או חטיף

פראלינים ביתיים – כדורי גנאש שוקולד מריר עשיר, מצופים קקאו ואגוזי לוז, מושלמים למתנה

אופים את תפוחי האדמה שלמים עד שהקליפה נעשית פריכה והפנים מתפורר לפתיתים, ויוצקים מעליהם רוטב גבינות חם שנמס לתוך הסדק. עלי אורגנו טריים מאזנים את העושר.

ממלוחי סלק ביתיים בחמיצות עדינה עם שום וציפורן. קלים להכנה ומושלמים כתוספת לארוחות ולאנטיפסטי.

גרסיני רוזמרין ביתיים - מקלות לחם איטלקיים פריכים, מושלמים לאפריטיף או בצד מרק

פלפלים אדומים חצויים לאורכם מקבלים יחס גבוה יותר בין פלפל מתוק למילוי, ומתבשלים מהר יותר משלמים. המילוי צמחוני, אורז עם עגבניות ושני עשבי תיבול, והפלפלים מתבשלים ברוטב עגבניות חמצמץ בסיר רחב.

מאפינס שוקולד רכים עם חתיכות שוקולד מריר נמסות. מושלמים לחטיף או לקינוח.

חצילים שלמים אפויים ברוטב עגבניות ביתי עם עשבי תיבול ופרמזן

שיפודי עוף לבנוניים במרינדה של יוגורט ותבלינים, מושלמים לצליה על הגריל

מסבאחה היא מנת הבוקר המסורתית מהמטבח הערבי — חומוס חם לא מרוסק, מוגש בשמן זית ורוטב טחינה עשיר. פשוטה, מהירה ועמוקת טעם.

אגוזי מלך מקורמלים עם קינמון - מתוק, פריך ומכור. מוכנים ב-15 דקות ומושלמים על כל קינוח

קבאב ביתי ארומטי — שיפודי בשר בקר טחון מתובלים בפלאי, מושלמים לגריל הקיץ ולמנגל

מאפים פריכים ממולאים בתפוח קינמון — מושלמים לארוחת בוקר או לנשנוש בשבת

חומוס חם עם גרגרים שלמים, טחינה עשירה ושמן זית — גרסה חמה ומסורתית של החומוס האהוב

מאפיני בננה רכים ולחים עם שוקולד צ'יפס, מושלמים לנשנוש ולארוחת בוקר