2554 מתכונים עם מש

בין המתכונים: זלזלן — ממתק שומשום ודבש, סימית – בייגל טורקי בשומשום וקריספי טופו בסויה ושומשום. מרכיבים נפוצים: רוטב סויה, דבש ולימון. המהיר ביותר: אדממה בשום ושמן שומשום (12 דקות).

פסטה בתנור ברוטב בשר וגבינה
אפונה

פסטה בתנור ברוטב בשר וגבינה

פסטה ואורז
פסטה פנה בתנור עם רוטב בשר עשיר וגבינה מומסת — מנה משפחתית מנחמת וקלה להכנה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
907 קלוריות
טופו מוקפץ עם ירקות
אפונה

טופו מוקפץ עם ירקות

ירקות
קוביות טופו מטוגנות עד שהן פריכות, עם גזר ופלפל אדום ברוטב סויה ושומשום. ארוחת ערב מהירה שמתאימה גם לטבעונים.
11 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
272 קלוריות
שריפה – תבשיל דגים לובי חריף בעגבניות
אפונה

שריפה – תבשיל דגים לובי חריף בעגבניות

דגים
שריפה היא תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.
11 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
275 קלוריות
טאטאקי טונה
אפונה

טאטאקי טונה

דגים ופירות ים
טאטאקי טונה קלאסי עם רוטב סויה-שומשום, מוגש עם עלי רוקט ורוטב ג'ינג'ר חריף
10 מרכיבים⏱ 17 דק׳afoona.com
396 קלוריות
חביתת אורז יפנית
אפונה

חביתת אורז יפנית

פסטה ואורז
חביתת אורז יפנית מהירה עם אורז יום קודם — שימוש חכם בשאריות שיוצר ארוחה טעימה ומהירה.
8 מרכיבים⏱ 10 דק׳afoona.com
283 קלוריות
מרק כרוב קוריאני מתובל
אפונה

מרק כרוב קוריאני מתובל

מרקים
מרק כרוב קוריאני מחמם עם עוף, שום, ג'ינג'ר ושמן שומשום — חריף בעדינות ומחמם עד העצמות.
12 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
191 קלוריות
חלה שבת ביתית רכה ומתוקה
אפונה

חלה שבת ביתית רכה ומתוקה

לחמים ומאפים
חלה שבת ביתית קלועה, רכה ומתוקה עם שומשום, מרשימה ומושלמת לשולחן שבת
8 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-26 דק׳afoona.com
327 קלוריות
ירוחה - עוגיות סולת תוניסאיות בסירופ
אפונה

ירוחה - עוגיות סולת תוניסאיות בסירופ

קינוחים
ירוחה - כדורי סולת מטוגנים ביד רכה, בטעם אניס ושומשום, מוגשים עם ציפוי דבש ומי ורדים
8 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
472 קלוריות
דובשנים - כדורי שומשום ודבש
אפונה

דובשנים - כדורי שומשום ודבש

קינוחים
כדורי שומשום ודבש מסורתיים - קינוח ישראלי קלאסי שמוכן תוך דקות. פריך, מתוק ובלתי ניתן להתנגדות.
6 מרכיבים⏱ 37 דק׳afoona.com
421 קלוריות
כנפיים עוף בסויה ודבש עם פלפל חריף וזנגביל
אפונה

כנפיים עוף בסויה ודבש עם פלפל חריף וזנגביל

עוף
כנפיים עוף מקורמלות בציפוי מתוק-מלוח של סויה ודבש עם שמן שומשום וזנגביל. מושלם כמנה ראשונה או עיקרית
10 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-2 דק׳afoona.com
538 קלוריות
קריספי טופו בסויה ושומשום
אפונה

קריספי טופו בסויה ושומשום

ירקות
טופו פריך וזהוב בציפוי רוטב סויה מקורמל עם שמן שומשום וזנגביל. מנה טבעונית עשירת חלבון
10 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
248 קלוריות
טמפה מוקפץ בסגנון אסייתי
אפונה

טמפה מוקפץ בסגנון אסייתי

ירקות
מוקפץ טמפה ב-ווק עם ירקות צבעוניים ורוטב סויה — מנה טבעונית עם חלבון
8 מרכיבים⏱ 25 דק׳afoona.com
137 קלוריות
חלה שמן זית
אפונה

חלה שמן זית

לחמים ומאפים
חלה שבת רכה ועשירה עם שמן זית — מבריקה, ריחנית ומושלמת לארוחת שישי
9 מרכיבים⏱ שעתיים ו-46 דק׳afoona.com
324 קלוריות
כעכ בשקדים ושומשום
אפונה

כעכ בשקדים ושומשום

קינוחים
כעכ מזרח-תיכוני עגול ופריך בציפוי שומשום עם שקד שלם במרכז – עוגיות תה מסורתיות בניחוח הל, מושלמות לצד קפה ערבי.
10 מרכיבים⏱ 38 דק׳afoona.com
1946 קלוריות
דג ברוטב עגבניות מרוקאי
אפונה

דג ברוטב עגבניות מרוקאי

דגים
דג ברוטב עגבניות מרוקאי עשיר ומתובל, קלאסיקה של שולחן שבת מרוקאי
13 מרכיבים⏱ 44 דק׳afoona.com
354 קלוריות
ביצים מבושלות עם לבן שום ובשר תבלין
אפונה

ביצים מבושלות עם לבן שום ובשר תבלין

בשר
ארוחת בוקר עשירה בסגנון מזרח תיכוני – ביצים עדינות על מצע לבן שום וקרם בשר מתובל, בהשראת המטבח הטורקי
15 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
534 קלוריות
מיני חלה בסגנון ביתי
אפונה

מיני חלה בסגנון ביתי

לחמים ומאפים
מיני חלות ביתיות קלועות בגודל מנה אחת, מושלמות לשבת וחג. מרקם רך מבפנים ופריך מבחוץ
8 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
364 קלוריות
חלות שבת עם שומשום ופרג
אפונה

חלות שבת עם שומשום ופרג

לחמים ומאפים
חלות שבת קלועות רכות ואוורירות, מפוזרות שומשום ופרג. מתכון ביתי קלאסי לשולחן שבת ישראלי
9 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
574 קלוריות
קוקוס קארי ירקות
אפונה

קוקוס קארי ירקות

ירקות
קארי ירקות בחלב קוקוס הוא מנה טבעונית נוחה ועשירה שמשביעה ומרוממת. המשחת קארי נמסה לתוך חלב הקוקוס ויוצרת רוטב זהוב ארומטי שמקיף ירקות עונתיים. הגיוון הגדול שלה - ניתן להחליף כל ירק לפי מה שיש בבית.
14 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
374 קלוריות
קערת בוקר עם יוגורט, גרנולה ופירות
אפונה

קערת בוקר עם יוגורט, גרנולה ופירות

קינוחים
קערת בוקר מזינה ומרעננת עם יוגורט קרמי, פירות טריים ושיבולת שועל — ארוחת בוקר מושלמת
7 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
92 קלוריות